Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

IR4IKПоваренок 4 уровня

18 июня 2009, 11:15
7010

Котлетки из кабачков

Ну вот и стали появляться на грядках свежие овощи. И я решила полакомить своих своих домочадцев котлетками из кабачков с ароматными травами и разными сырами.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Котлетки из кабачков»:

Кабачок (молодой) — 500 г
Фета (ломанный) — 1/2 стак.
Сыр твердый (тертый) — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мята (по вкусу )
Базилик (по вкусу )
Перец сладкий (красный, по вкусу )
Перец душистый (по вкусу )
Орегано (по вкусу )
Соль (по вкусу )
Сухари панировочные / Панировка — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки )

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1456.7 ккал	белки 91.6 г	жиры 51.1 г	углеводы 150 г
Порции
ккал 364.2 ккал	белки 22.9 г	жиры 12.8 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 131.2 ккал	белки 8.3 г	жиры 4.6 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Котлетки из кабачков»:

Очищаем кабачки и трем на крупной терке, солим и оставляем на 30 мин. После этого в отжимаем руками из кабачков всю влагу, чтобы стали сухие. Добавляем тертый сыр и ломанную на кусочки фету, яйцо и все приправы, перемешиваем. Добавляем сухари и муку все хорошо вымешиваем, оставляем смесь на 10 мин. после чего лепим котлетки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Подавать с йогуртом или сметаной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: ужин закуска

Вкусы: пикантный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27915/]Котлетки из кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27915/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1747/174778.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Ну вот и стали появляться на грядках свежие овощи. И я решила полакомить своих своих домочадцев котлетками из кабачков с ароматными травами и разными сырами.

Ингредиенты: Кабачок, Фета, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мята, Базилик, Перец сладкий, Перец душистый, Орегано, Соль, Сухари панировочные, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлетки из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1747/174778.jpg" alt="Рецепт: Котлетки из кабачков" title="Рецепт: Котлетки из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну вот и стали появляться на грядках свежие овощи. И я решила полакомить своих своих домочадцев котлетками из кабачков с ароматными травами и разными сырами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлетки из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27915/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлетки из кабачков

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Котлетки из кабачков»:

Кабачок Фета Сыр твердый Яйцо куриное Мята Базилик Перец сладкий Перец душистый Орегано Соль Сухари панировочные Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

506

Сырный суп с фрикадельками

96
506
71149

310

Салат "Прибрежный"

74
310
37063

370

Горбуша, запеченная на решетке с хлебом

48
370
25323

Фотографии «Котлетки из кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 января 2021 года lila piskaridze #

Сыр из таких котлет прилипает к сковороде и они разваливаются, даже если тушить их на слабом огне в небольшом количестве масла.

12 ноября 2011 года Нина Владимировна #

[+4]

Отличные котлетки получились.

[x]12:57 12.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 июня 2009 года Агент 008 #

Умничка! Простенье блюдо, а так оригинально и ароматно приготовлено! Пять баллов!!!

15 июля 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

большое спасибо

19 июня 2009 года Bjola Maya #

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

19 июня 2009 года tat70 #

Ирусечка,какие котлетки клёвые!!!!!!Возьму себе,если не против!!!

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

конечно Танюша, бери на здоровье

18 июня 2009 года Olga2311 #

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

18 июня 2009 года mishiel #

Оладьи делали из кабачков, а вот котлеты еще нет...

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

ну вот как раз возможность попробывать

18 июня 2009 года NATALIAna #

+++++++++++++Супер!!!!!

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

спасибо

18 июня 2009 года Робин Гуд #

Рецепт просто чудо!!! Я не думала , что из простых кабачков такая вкуснатища получиться!!!

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

я с вами согласна

18 июня 2009 года Хенуш #

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

18 июня 2009 года juikx #

+++

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

18 июня 2009 года melinda #

Котлетки замечательные

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

благодарю

18 июня 2009 года мисс #

Вкусно

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

большое спасибо

18 июня 2009 года Lill #

Здорово! С фетой и мятой очень интересно!!!

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

да и еше желательно кисленького йoгурта тогда вообше SUPER

18 июня 2009 года crybell #

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

18 июня 2009 года Легато #

Вкусно наверно

,обожаю кабачки

забрала

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

вкусно, попробуйте

18 июня 2009 года Tanya #

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

18 июня 2009 года alono4ka #

Обожаю кабачки, да и сыр тоже...
А вместе думаю получится вкусненько!!!

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

еше как вкусно, только и про сметанку не забудте

18 июня 2009 года Алена Милевская #

Котлетки из кабачков - дело нужное. Часто готовлю их, особенно летом и осенью, только никогда не додумывалась добавлять туда сыр, хотя сыр просто обожаю! Спасибочки за интересную идейку!

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

попробуйте вкус совсем другой получается

18 июня 2009 года Нина Владимировна #

Забрала

23 июня 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

конечно берите

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлетки из кабачков

Ингредиенты для «Котлетки из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлетки из кабачков»:

Похожие рецепты

Порей, фаршированный хумусом и адыгейским сыром на гриле

Закуска из баклажанов с морковью

Закуска "Баклажаныч"

Овощи в пикантном морковном соусе

Быстрая картошечка

Закусочное томатное желе

Малосольные помидоры "Станичный разносол"

Квашенные баклажаны

Обжаренные цуккини с чесноком и йогуртовым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Сырный суп с фрикадельками

Салат "Прибрежный"

Горбуша, запеченная на решетке с хлебом

Фотографии «Котлетки из кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!