• 20 июня 2009, 9:23
  • 33376

Мясо с картофелем и овощами в мешочках из фольги

Рецепт: Мясо с картофелем и овощами в мешочках из фольги

Сочное мясо с овощами, запекается порционно в мешочках из фольги, в них же и подаeтся. Идея совсем не новая, но может кому-то пригодится.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с картофелем и овощами в мешочках из фольги»:

Количество порций: 6



Рецепт «Мясо с картофелем и овощами в мешочках из фольги»:

Мясо промыть, нарезать довольно крупными кусочками (как на шашлык). 1 луковицу нарезать, полукольцами, добавить в мясо. Посолить и поперчить по вкусу. Влить кефир, всё хорошо перемешать и оставить часа на 2.

Тем временем, подготовим остальные продукты. Очистим картофель и лук. Картофель нарежем кружочками. Выкладываем первым слоем на фольгу. Немного солим - по вкусу.

На картофель, немного нарезанного лука.

Потом мясо. На фото у меня большая порция - для мужа, остальные были немного меньше.

И на мясо помидор. Немного солим. Здесь можно ещё добавить немного сыра, но мы в этот раз предпочли так.

Края фольги собираем в мешочек.

Выкладываем мешочки на противень, и ставим в, разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно на час.

Минут за 15 до конца приготовления, раскрываем фольгу и допекаем так. При подаче украшаем зеленью.

В итоге, мясо получается очень сочным, помидор сверху даёт свою сочность, картошка и лук, пропитываются мясным соком.

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с картофелем и овощами в мешочках из фольги
Описание: Сочное мясо с овощами, запекается порционно в мешочках из фольги, в них же и подаeтся. Идея совсем не новая, но может кому-то пригодится.
Тэги: обед, ужин.


Фотографии «Мясо с картофелем и овощами в мешочках из фольги» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное получилось блюдо - сочно, ароматно, (добавила ещё кабачок), приготовилось за час при 180 град. Готовила в порционной посуде, закрывала её фольгой. Спасибо за рецепт!
товарищи по несчастью, которые никак не обзаведутся горшочками - НАЛЕТАЙ!!!!!!!!!!
СУПЕР ++++++
Спасибо!!!
Здорово,удобно для гостей такое делать++++++++
Да, порционно всегда хорошо... И не передерутся за лишний кусочек мяса
Мммм...какое мяско! Еще и порционно!!!
Да.. удобно очень.. Спасибо!!!
Вкусняшка))) Забираю Пасиба)
На здоровье!!!
Юльчик, классная идея! Утаскиваю с удовольствием!!!!
На здоровьичко!!!
Ну так аппетитно,Юль!!!!!!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
У нас тоже нет горячей воды и не будет еще неделю ...И Ваш рецепт очень кстати! Огромное СПАСИБО
По поводу воды - сочувствую! А за коммент - спасибо!!!
обалдеть, как вкусно!
Спасибо!!!
НЯМКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
класс,как аппетитно!!!!сегодня на ужин приготовлю!спасибо!!!!
На здоровье!!!
Спасибо, Юлечка, давно делала, забыла+++++++
На здоровье, Светуль!!!
Замечательный способ приготовления!Возьму на заметку!
На здоровье!!!
Спасибо!!!
Аппетитненько и вкусненько! Стащу!++++
На здоровье!!!
Класс!!! Сочно и сытно!!! А в рукаве для запекания можно вместо фольги?+++++
Думаю можно, но тогда не порционно, а просто всё в рукав сложить, а в конце его открыть.
Здорово
Спасибо!!!
Это очень сочно и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо! Согласна!!!
Фольга - это вещь!!!
Согласна!!! И мыть её не надо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1387 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки