• 22 июня 2009, 17:13
  • 4850

Блинный торт "Клубничная фантазия"

Рецепт: Блинный торт Клубничная фантазия

Времени мало? духовки нет? нужен торт? Тогда рецепт для вас)))

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Блинный торт "Клубничная фантазия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2560.7 ккал
белки
132.946 г
жиры
97.344 г
углеводы
296.59 г
Порции
ккал
213.39 ккал
белки
11.08 г
жиры
8.11 г
углеводы
24.72 г
100 г блюда
ккал
198.35 ккал
белки
10.3 г
жиры
7.54 г
углеводы
22.97 г


Рецепт «Блинный торт "Клубничная фантазия"»:

Шаг 1. Печeм блины по вашему рецепту (т. к. у каждой хозяйки он свой). Единственное - они не должны быть очень тонкими, потому что будут служить коржиками). Оптимальное количество 10 -12 штук. Отправляем остывать.

Шаг 2. Затем смешиваем творог, сметану и сахар (количество сахара по вашему вкусу) в блендере (миксере, мясорубке и т. д)Должна выйти однородная воздушная масса. Отправляем еe в холодильник, чтоб охладилась и чуток застыла.

Шаг 3. Режем клубничку маленькими кубиками. Оставляем немного на украшения.

Шаг 4. Подготавливаем блюда, на которое будем выкладывать (у меня это нижняя часть разъемной формы). На него кладeм первый блин. Промазываем его нашей творожной массой. Сверху посыпаем резаной клубничкой и слегка поливаем с ложечки сгущенным молоком. Так повторяем до последнего блина. Каждый нужно будет слегка прижать и смазать сбоку.

Шаг. 5 Украшаем, как душе угодно и ставим сначала в морозилку, чтоб все ингредиенты схватились и держали форму, а за пол часика до подачи на стол переставляем в холодильник.

ЗЫ: приезжала к нам в гости семья любимого. Очень хотелось их удивить чем-то, приготовить что-то эдакое. Придумывала на ходу (хотя, вполне возможно когда-то видела такой рецепт и он просто отложился в памяти) Удивить семейство, похоже, удалось))) Всем оооочень понравилось. Теперь попробуйте и вы)))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный торт Клубничная фантазия
Описание: Времени мало? духовки нет? нужен торт? Тогда рецепт для вас)))


Комментарии и отзывы

Вкусно!!!!
Хороший тортик!
Вкуснятина!!! Класс!!+++++++
вкусный, раз семейство любимого заценили , забрала, буду пробовать. Спасибо!!!
отличный блинный тортик!!!
+++++++++
Люблю фруктовые блинные тортики - нужно попробовать и Ваш вариант!
Классный тортик!!!!! Одно но - разве печь блины (12 штук) это так быстро?
ну у меня 2 сковородки))) на тортик я потратила час времени. А вообще "быстро" я имела ввиду, что этот тортик не требует, как чизкейки долгого охлаждения)
Хороший тортик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки