Летний суп для дачников, так как в его составе крапива и щавель, а такие ингредиенты, я думаю, пока не продаются)))
Jane762Поваренок 1 уровня
- 22 июня 2009, 20:01
- 8716
Суп из крапивы и щавеля
Ингредиенты для «Суп из крапивы и щавеля»:
- Картофель (среднего размера) — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Тушенка (кусковая) — 1 бан.
- Щавель (примерно листиков) — 20-30 шт
- Крапива (примерно листиков) — 20-30 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1298.4 ккал |
белки
69.7 г |
жиры
59.5 г |
углеводы
121.9 г |
| Порции | |||
| ккал 216.4 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 20.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Суп из крапивы и щавеля»:
Ставим кастрюлю с водой на плиту, в это время чистим и режем картофель кубиками, морковку - четвертинками. Кладем в воду, после закипания, добавляем банку тушенки (предварительно порезать ее прямо в банке на кусочки). Крапиву обдаем кипятком, ее и всю зелень и щавель мелко рубим. Когда картошка сварилась, убираем огонь и кладем зелень, солим, добавляем специи (мне нравится магги в гранулах универсальная) вот и все!!!
У меня была только тушенка, а вообще очень вкусно получается на бульоне из говяжей косточки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
У меня была только тушенка, а вообще очень вкусно получается на бульоне из говяжей косточки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января yuvl #
1 мая 2011 года Mrazzz #
30 апреля 2011 года svetl0267 #
Хорошо щавель и крапива уже вылезают вовсю - скоро будем супчиком лакомиться![x]19:40 30.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
23 июня 2009 года Jane762 # (автор рецепта)
Да, на счет кислинки это хорошо придумано!!
Да, забыла, еще можно вареное яйцо пополам разрезать и пустить в свободное плаванье в тарелку с этим супом!
23 июня 2009 года мисс #
23 июня 2009 года tat70 #
22 июня 2009 года Jane762 # (автор рецепта)
22 июня 2009 года инфинити #
22 июня 2009 года Jane762 # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Lill #
22 июня 2009 года Jane762 # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Людмила_Sv #
22 июня 2009 года Jane762 # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Egro deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: