Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

JanetПоваренок 6 уровня

23 июня 2009, 17:15
14424

Салат "Новогодний"

Это салат нашего дедушки с моими изменениями. Я не знаю откуда он о нeм узнал. Все ингредиенты готовые, яйца сварить да гренки на сковородке сделать самим. Получается быстро. Попробуйте. Понравится! Я готовлю его его очень часто.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:

Сыр твердый — 200 г
Крабовые палочки — 2 упак.
Яйцо куриное (отварное) — 6 шт
Маслины — 1 бан.
Сок лимонный — 1/2 шт
Майонез (по вкусу) — 300 г
Чеснок — 4 зуб.
Батон — 1/3 шт
Масло сливочное — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4962 ккал	белки 137.9 г	жиры 349.5 г	углеводы 280 г
100 г блюда
ккал 275.7 ккал	белки 7.7 г	жиры 19.4 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Салат "Новогодний"»:

Подготовить ингредиенты. Отварить яйца, почистить. Лимонный сок выжать. Если лимон попался сухой, то выжать весь.
Натереть сыр на самой мелкой тёрке в блюдо. Чеснок мелко порубить. Смазать майонезом сыр,посыпать чесночком, сбрызнуть лимонным соком. Порезать кубиком крабовые палочки. Я покупаю именно "Снежный краб" они сочные, с другими получается сухо и не вкусно.
Уложить крабовые палочки на блюдо. Смазать майонезом, посыпать чесночком и сбрызнуть лимонным соком. Кружочками порезать маслины.
Яйца потереть на мелкой тёрке сверху на блюдо. Смазать майонезом, посыпать чесночком и сбрызнуть лимонным соком.
Батон порезать мелкими кубиками. На сковородке растопить сливочное масло. В растопленное масло всыпать кубики батона и ОЧЕНЬ БЫСТРО!перемешать, так как кубики хлеба моментально впитывают в себя масло. Поджарить на сковородке постоянно помешивая до золотистого цвета. Убрать с огня, оставить в сковородке, для подсушки сухариков. Последний слой сухариков выкладываем на блюдо перед подачей на стол. Что бы они остались хрустящими.

Коротко о главном.
Слои:
1. Сыр
2. Крабовые палочки
3. Маслины
4. Яйца
5. Сухарики
Каждый слой промазать майонезом, посыпать чесночком и сбрызнуть лимоном. Вы можете подумать, что очень много чеснока. Поверьте мне не много, только еле слышен. Придаeт пикантность блюду. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат праздник ужин

Вкусы: чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28209/]Салат "Новогодний"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28209/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1772/177252.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Это салат нашего дедушки с моими изменениями. Я не знаю откуда он о нeм узнал. Все ингредиенты готовые, яйца сварить да гренки на сковородке сделать самим. Получается быстро. Попробуйте. Понравится! Я готовлю его его очень часто.

Ингредиенты: Сыр твердый, Крабовые палочки, Яйцо куриное, Маслины, Сок лимонный, Майонез, Чеснок, Батон, Масло сливочное.
Тэги: салат, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Новогодний"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1772/177252.jpg" alt="Рецепт: Салат "Новогодний"" title="Рецепт: Салат "Новогодний""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это салат нашего дедушки с моими изменениями. Я не знаю откуда он о нeм узнал. Все ингредиенты готовые, яйца сварить да гренки на сковородке сделать самим. Получается быстро. Попробуйте. Понравится! Я готовлю его его очень часто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Новогодний"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:

Сыр твердый Крабовые палочки Яйцо куриное Маслины Сок лимонный Майонез Чеснок Батон Масло сливочное

Тэги: салат, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

790

Лобио с орехами

127
790
15599

306

Рыбные зразы с сыром

75
306
34998

2783

Быстрая сельдь

336
2783
57567

Фотографии «Салат "Новогодний"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 мая 2023 года kuznetzova olga 77 ru #

+10

[+5]

А я подобный салат нашла в одной из книг с рецептами

с той лишь разницей, что у нас он вымешивался в салатнике, а не укладывался слоями и сыр шёл на крупную тёрку

он действительно вкусный

28 июня 2023 года Janet # (автор рецепта)

Ольга, спасибо Вам душевное за отзыв и фото отчёт.

Да, иногда я так же перемешиваю салатик, а сверху сухарики.
Давно его не готовила, нужно снова порадовать родных к посиделкам.

13 ноября 2016 года abenteuer #

не знаю откуда Ваш дедушка взял этот рецепт, но я этот рецепт взяла с упаковки крабовых палок еще в советские времена! Я была тогда школьницей. Назывался он Новогодний! Я приготовила его тогда сама и он один из любимых в семье с тех пор. В том рецепте салат готовится не слоями, а перемешивается. Заправляется соусом из майонеза, сока лимона и давленого чеснока, а сверху уже сухарики. )))) На самом деле очень вкусный салат!

13 ноября 2016 года Janet # (автор рецепта)

Видимо от туда он его и взял!!! Салат с давних советских времён и никто уже не помнит откуда он в нашей семье.

Сейчас дедушке 88 лет и с памятью стало ещё хуже...

Как замечательно! Не одни мы любители этого салатика!!!

31 октября 2016 года Сашуленок #

+21

[+5]

Потрясающий салат!!! Очень вкусный, сытный и быстро готовится!

8 ноября 2016 года Janet # (автор рецепта)

Сашенька, спасибо Вам душевное за фото и добрые слова!!!

Мне безумно приятно!! Очень рада, что салатик понравился!!!

4 января 2015 года xriza #

Готовила этот салат на новый год- как мне, то ничего особенного.

13 февраля 2015 года Janet # (автор рецепта)

О вкусах не спорят!!!

Но вообще, главное это хорошего качества крабовые палочки, сыр, маслины, если дешёвые то будет не вкусно!

17 мая 2010 года ирина66 #

вкусно

17 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка!!!!

2 июля 2009 года Мурыська #

И правда дедуля - молодчина!!!
Салатик отличный, я такое люблю! +++

3 июля 2009 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо от дедушки!