• 23 июня 2009, 17:15
  • 13020

Салат "Новогодний"

Рецепт: Салат "Новогодний"

Это салат нашего дедушки с моими изменениями. Я не знаю откуда он о нeм узнал. Все ингредиенты готовые, яйца сварить да гренки на сковородке сделать самим. Получается быстро. Попробуйте. Понравится! Я готовлю его его очень часто.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:

Время приготовления:


Рецепт «Салат "Новогодний"»:

Подготовить ингредиенты. Отварить яйца, почистить. Лимонный сок выжать. Если лимон попался сухой, то выжать весь.

Натереть сыр на самой мелкой тёрке в блюдо. Чеснок мелко порубить. Смазать майонезом сыр,посыпать чесночком, сбрызнуть лимонным соком. Порезать кубиком крабовые палочки. Я покупаю именно "Снежный краб" они сочные, с другими получается сухо и не вкусно.

Уложить крабовые палочки на блюдо. Смазать майонезом, посыпать чесночком и сбрызнуть лимонным соком. Кружочками порезать маслины.

Яйца потереть на мелкой тёрке сверху на блюдо. Смазать майонезом, посыпать чесночком и сбрызнуть лимонным соком.

Батон порезать мелкими кубиками. На сковородке растопить сливочное масло. В растопленное масло всыпать кубики батона и ОЧЕНЬ БЫСТРО!перемешать, так как кубики хлеба моментально впитывают в себя масло. Поджарить на сковородке постоянно помешивая до золотистого цвета. Убрать с огня, оставить в сковородке, для подсушки сухариков. Последний слой сухариков выкладываем на блюдо перед подачей на стол. Что бы они остались хрустящими.

Коротко о главном.
Слои:
1. Сыр
2. Крабовые палочки
3. Маслины
4. Яйца
5. Сухарики
Каждый слой промазать майонезом, посыпать чесночком и сбрызнуть лимоном. Вы можете подумать, что очень много чеснока. Поверьте мне не много, только еле слышен. Придаeт пикантность блюду. Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Новогодний"
Описание: Это салат нашего дедушки с моими изменениями. Я не знаю откуда он о нeм узнал. Все ингредиенты готовые, яйца сварить да гренки на сковородке сделать самим. Получается быстро. Попробуйте. Понравится! Я готовлю его его очень часто.


Фотографии «Салат "Новогодний"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
не знаю откуда Ваш дедушка взял этот рецепт, но я этот рецепт взяла с упаковки крабовых палок еще в советские времена! Я была тогда школьницей. Назывался он Новогодний! Я приготовила его тогда сама и он один из любимых в семье с тех пор. В том рецепте салат готовится не слоями, а перемешивается. Заправляется соусом из майонеза, сока лимона и давленого чеснока, а сверху уже сухарики. )))) На самом деле очень вкусный салат!
Видимо от туда он его и взял!!! Салат с давних советских времён и никто уже не помнит откуда он в нашей семье. Сейчас дедушке 88 лет и с памятью стало ещё хуже...
Как замечательно! Не одни мы любители этого салатика!!!
Потрясающий салат!!! Очень вкусный, сытный и быстро готовится!
Сашенька, спасибо Вам душевное за фото и добрые слова!!!
Мне безумно приятно!! Очень рада, что салатик понравился!!!
Готовила этот салат на новый год- как мне, то ничего особенного.
О вкусах не спорят!!!
Но вообще, главное это хорошего качества крабовые палочки, сыр, маслины, если дешёвые то будет не вкусно!
вкусно
Спасибо,Ирочка!!!!
И правда дедуля - молодчина!!!
Салатик отличный, я такое люблю! +++
Спасибо от дедушки!
Дедушка - молодца!!!
Да! Ему 80 лет, а он готовит до сих пор! Спасибо!
Забрала! Не сомневаюсь, что вкусно!
Спасибочки!
Интересно, обязательно надо пробовать!
Попробуйте! Благодарствую!
Хороший салатик и сухарики еще свои+++
Весь секрет в этом! Спасибо!
Утащила в КК,спасибо5+
Пожалуйста! Вам спасибо!
Вкусно,вкусно! Уверена на все 100!
Безусловно! Спасибо!
вкуууууууууууууууусно
Да!!!!!!!!!!!!!!!
Да Ваш дедушка гурман!!!! Красиво, вкусно и доступно! Вам 5+, а мне - рецепт! Договорились?
Конечно!! Спасибо!
Спасибочки!
Очень хороший рецепт! +
Благодарствую!
Простой и вкусный салатик!!!
Очень!!!
Благодарю!
Оригинально, салат с батоном. Вам 5++++++++++++++
Спасибочки!
Спасибочки!
Интересный салат!++++++
БОльшое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки