Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня

26 марта 2008, 2:56
14933

Тесто на пельмени и вареники с моцареллой

Вкусные вареники и тесто тоже. Этим рецептом поделилась моя подруга, а я и попробовала. И была очень приятно удивлена, хорошее тесто.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой»:

Молоко — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Масло растительное — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (я брала сколько возьмет тесто) — 6 стак.
Моцарелла (для вареников)
Фарш мясной (для пельменей)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5431.3 ккал	белки 109.3 г	жиры 234.6 г	углеводы 732.1 г
100 г блюда
ккал 301.7 ккал	белки 6.1 г	жиры 13 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой»:

Замесить тесто, дать полежать 30 минут под пищевой пленкой и лепить пельмени.
Дополнительно сделала вареники с сыром, не думала, что у моих малых они пойдут на ура, кто не пробовал, попробуйте!!
Сыр брала моцареллу и тёрла на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2823/]Тесто на пельмени и вареники с моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2823/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/60/6051.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Вкусные вареники и тесто тоже. 
Этим рецептом поделилась моя подруга, а я и попробовала. И была очень приятно удивлена, хорошее тесто.

Ингредиенты: Молоко, Вода, Масло растительное, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Моцарелла, Фарш мясной.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тесто на пельмени и вареники с моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/60/6051.jpg" alt="Рецепт: Тесто на пельмени и вареники с моцареллой" title="Рецепт: Тесто на пельмени и вареники с моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные вареники и тесто тоже. 
Этим рецептом поделилась моя подруга, а я и попробовала. И была очень приятно удивлена, хорошее тесто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2823/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тесто на пельмени и вареники с моцареллой

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой»:

Молоко Вода Масло растительное Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Моцарелла Фарш мясной

Тэги: обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

511

Помидорный салат с крупнозерненным творогом

312
511
9093

119

Фотографии «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 мая 2023 года yuvl #

+11

[+5]

Очень необычно,никогда не делала с моцареллой, очень вкусно,но она внутри как-то уменьшается,спасибо за рецепт!

9 ноября 2014 года Alborada #

такое тесто еще не делала, интересно

, а начинка из моцареллы просто находка, а соль надо добавлять в моцареллу? спасибо

23 декабря 2014 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

извените,только проверила почту,если сыр не свежий,тот что для капризе,то не надо,можно любой другой сыр.

6 мая 2013 года Ира Шамина #

Тесто просто замечательное, причём делала его в хлебопечке и готовила из него манты. Результат очень порадовал! Оно очень приятное и податливое в работе и очень нежное и мягкое на вкус. Спасибо Вам большое! Теперь только по Вашему рецепту буду делать пельменно-вареничное тесто))))

16 мая 2013 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо большое за такой комениарий,очень приятно.

20 января 2010 года julkich #

Делала, очень вкусно!

20 января 2010 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо!

18 октября 2008 года Хомячок #

Мы пельмешки бывает делаем дома, надо попробовать такое тесто замесить

20 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

попробуйте.

26 марта 2008 года passion1963 #

Ириша, тесто не твердое получается? а то я kаk то с молоком делала жестковато было. А начинка из моцареллы супер, надо будет попробовать.

26 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

нет,всё отлично,тесто мягенькое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тесто на пельмени и вареники с моцареллой

Ингредиенты для «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой»:

Похожие рецепты

Равиоли-пельмени по-итальянски

Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом

Манты с лососем

"Манты" из духовки

Яичные пельмени "Тухум-барак"

Манты

Заварное тесто для пельменей на молоке

Уральские пельмени

Пельмени на шпинатном тесте

Попробуйте приготовить вместе

Помидорный салат с крупнозерненным творогом

Закуска "Букетик для вас"

Коржики "Школьные"

Фотографии «Тесто на пельмени и вареники с моцареллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!