Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
  • 24 июня 2009, 13:05
  • 13426

Спагетти с кабачками и цветной капустой

Рецепт: Спагетти с кабачками и цветной капустой

Сейчас в самом разгаре сезон моих любимых овощей. Кабачки, томаты, цветная капуста... Хочется кушать только овощи... Но муж твердит: "Хочу спагетти!!!" Ну что-ж... совместим!!!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Спагетти с кабачками и цветной капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
267.5 ккал
белки
12.1 г
жиры
2.1 г
углеводы
47.7 г
Порции
ккал
66.9 ккал
белки
3 г
жиры
0.5 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
34.7 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
6.2 г


Рецепт «Спагетти с кабачками и цветной капустой»:

  • Лук и чеснок нарезать. Лук - соломкой, чеснок меленько. Обжарить их на оливковом масле.

  • Добавить мелко нарезанную цветную капусту.

  • Кабачок - соломкой. Пока кабачки молодые - я их не чищу.

  • Добавить помидор, очищенный от кожицы (надрезать крест-накрест, ошпарить, снять кожицу) и нарезанный соломкой.

  • Посолить и поперчить - по вкусу, добавить базилик. Добавить немного воды, лучше той воды, в которой варятся спагетти. Тушить 3 минуты.

  • Спагетти поставить варить одновременно с овощами. Тут всё просто. Побольше воды, до кипения, посолить - по вкусу, добавить немного оливкового масла. Варить до любимого Вами состояния. До готовности или "al dente", что в переводе с итальянского "на зуб", то есть паста уже готова, но не разварилась.

  • Готовые спагетти откидываем на дуршлаг, НЕ ПРОМЫВАЕМ!!!. Соединяем с овощами. Перемешиваем... и подаём к столу. Можно посыпать немного тёртым сыром и украсить базиликом.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти с кабачками и цветной капустой
Рецепт: Спагетти с кабачками и цветной капустой

Сейчас в самом разгаре сезон моих любимых овощей. Кабачки, томаты, цветная капуста... Хочется кушать только овощи... Но муж твердит: "Хочу спагетти!!!" Ну что-ж... совместим!!!

Ингредиенты для «Спагетти с кабачками и цветной капустой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Спагетти с кабачками и цветной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и сытно. Замечательная паста
Вкусно и аппетитно выглядит блюдо !!!
Спасибо большое за оценку!
Вкусно!
Красота! Мне такое сочетание тоже очень нравится!!!
Юльчик, это такая вкуснота! +++++
Вкусно-то как,Юлечка!!!!!!
Просто прелесть,обязательно попробую,спасибочки
а такую вкуснятину обязательно приготовлю!
Класс!!!+++=
Спасибо,очень люблю такое блюдо.
Юленька
Хорошие спагетти! От таких и толстеть не должно - вроде с овощами ж всё таки.......
Ну да... Выше уже Натуле написала...
Спасибо!!!
Забрала очень люблю такое!!!!
На здоровьичко!!!
Я как раз думала, чем бы своих накормить... Спасибки!
На здоровье!!!
Спасибо, Настенька!!!
попробую сегодня на ужин забабацать. Все ингридиенты вроде есть. Только вместо спагетти спиральки. Выглядит очень аппетитно. Сфоткаю и завтра отчитаюсь
Попробуй, Оль... Надеюсь понравится!!!
попробовала. Очень вкусно!!! Правда, я исключила цветную капусту - не люблю я ее... завтра фотку добавлю
Рада, что понравилось! Без капусты тоже вполне.. Я просто её очень люблю, вот и везде и всюду использую..
Забрала
На здоровье!!!
Обожаю спагетти! Слюнки текут!!! Не ела уже очень давно. Все фигуру берегу, чтоб ее... Умничка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++
Если из твёрдых сортов пшеницы, и с овощами (без сыра, мяса, сливочного масла) - вполне можно... Даже диета макаронная есть, она рассчитана на медленное похудание и нормализацию обмена веществ. Главное ещё правильно их сварить, чтобы не были сильно разваренные.. В инете много про это чего написано. Так что, Натусь, не нужно себе отказывать, особенно в любимом!!!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки