• 24 июня 2009, 17:22
  • 4926

Фасоль в горшочке

Рецепт: Фасоль в горшочке

Национальная мексиканская закуска или гарнир к основному блюду.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль в горшочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Фасоль в горшочке»:

Положите фасоль в большую кастрюлю с тяжелым дном. Добавьте 1 литр воды, луковицу, жир (или вытопленное сало) и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и варите фасоль примерно 10 -15 мин, до тех пор пока она не станет мягкой. Следите за тем, чтобы фасоль постоянно была покрыта водой, добавляя немного воды, если это необходимо.
Когда фасоль станет мягкой, положите сельдерей, соль и целые перчики Халапеньо. Кипятите на медленном огне еще 20 минут. Вытащите луковицу, пряности и целые перчики Халапеньо. Добавьте заправку и подавайте к столу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оно-то, конечно, вкусненько. Но, рецепт называется "в горшочке", а по тексту "Положите фасоль в большую кастрюлю". А где ж горшочек?
Отличный рецепт
хороша фасолька!
Вкусно!И опять незнакомая la costena,эх!
La Costena - это консервы, которые есть в Мексике, в москве я всего в паре магазинов их нашла. Всю информацию по продуктам можно прочитать на их сайте - www.lacostena.ru
Спасибо!Гляну!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2012 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки