• 25 июня 2009, 6:44
  • 31128

Кексы «с хвостиками»

Рецепт: Кексы «с хвостиками»

Такие кексы будут замечательны на вкус с любой ягодой, а черешенки с хвостиками выглядят озорно и весело))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы «с хвостиками»»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Кексы «с хвостиками»»:

Вымыть черешню. Косточки можете удалить снизу, но тогда целостности не гарантирую, ягода может «поплыть».

Масло взбить до белого цвета с солью и сахаром (сахар можно смолоть в пудру). Вмешать по одному яйца, взбивая после добавления каждого. В конце – сок и лимонную цедру. Муку просеять с разрыхлителем и вмешать в конце.
Тесто выложить в формочки для кексов на 2/3, сверху выложить черешенку и чуть вдавить. У меня есть отдельные силиконовые формочки – очень удобно.

А есть листовые – в них можно вложить бумажные формочки.

Выпекать при 180 °C до золотистого цвета. У меня ушло минут 25.

Вот такая серединка – сок почти не вытек.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы «с хвостиками»
Описание: Такие кексы будут замечательны на вкус с любой ягодой, а черешенки с хвостиками выглядят озорно и весело))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесные кексики! Воздушные, ароматные, красивые на вид и ,самое главное, вкусные! Сделала за такое короткое время, что сама удивлена была! Хотя долго к ним готовилась. Спасибо огромное за рецепт!!!
Очень оригинально! Нужно будет и себе попробовать)
Супер, спасибо за интересные кексы!
Ой какие классные! Где-то там у меня черешенка оставалась... очень кстати
Хы)) Я бы так не догадалась)) Спасибо за рецепт!
как красивенько!!
сегодня буду радовать родителей ими)))
вкусно
взяла..
Кексы очень вкусные, но уменя тоже прилипли. Формочки селиконовые и смазала. Я с кусочком шоколада делала и с мороженой вишней.
ну вот все же наверное с бумажкой надо их делать...липучие больно)))
Ну надо же как оригинально,нигде такого не встречала....Уже хочу..Жаль,что сейчас черешня не продаётся
продается - у нас 1980 за кг
замечательные кексики!+++
Я готовила по Вашему рецепту, тесто - просто супер!!!
Очень аппетитный кексик!
завтра обязательно попробую..
обожаю кексики
Как здОрово! ++++++++++
Лена, не дождалась твоего ответа, сделала (уже давно). Очень вкусно, просто, красиво! Но в следующий раз сделаю только тогда, когда куплю бумажные формочки, хоть и смазала хорошо, но черешня дает сок, и они прилипли, у некоторых дно осталось в формочке
Оксан, вот прикол - коммент пришел только сегодня....
У нас черешня в продаже очень сухая, вся целенькая получается
Я делала с желтой черешней, может это она такая сочная?
Хорошо получилось попробую к чаю
Лен, я тебе вопрос про прилипание задавала, ответь, хочу для гостей испечь и не знаю, рисковать или нет.
вставлю свои 5 коп
я готовила вчера, смазала формочки маслом и усё
все отлипли!
оч вкуснячие маффины!!!!
Я тоже уже приготовила, согласна, вкуснячие. Только у меня прилипли из-за того, что черешня сок дала, а форма у меня силиконовая, и я ее смазывала.
Сегодня попробовала сделать, правда в форме для кекса - большой, а не в формочках. Очень вкусно получилось, рассыпчатый и главное быстро и легко! Я очень довольна, что нашла ваш рецепт, буду теперь всегда делать!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки