Версия для печати
  • 27 июня 2009, 12:20
  • 11301

Кабачки от Светланы

Рецепт: Кабачки от Светланы

Рецептом поделилась бывшая коллега по работе. Вкусненькие кабачки с ароматом копченостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачки от Светланы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912.4 ккал
белки
27.8 г
жиры
36.2 г
углеводы
94.9 г
Порции
ккал
228.1 ккал
белки
7 г
жиры
9.1 г
углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
53.7 ккал
белки
1.6 г
жиры
2.1 г
углеводы
5.6 г


Рецепт «Кабачки от Светланы»:

  • Кабачки моем, чистим, нарезаем толстенькими кружочками, солим.

  • Обжариваем на растительном масле.

  • Выкладываем на тарелочку.

  • Грудинку мелко режем и обжариваем. На мой взгляд, что-нибудь копчененькое класть обязательно.

  • Лук мелко режем, выкладываем к грудинке и обжариваем до прозрачности.

  • Сосиски режем кружочками. Без них обойтись можно, просто часто мужчины без мясного овощи не едят (в моем случае так и происходит).

  • К луку добавляем томатную пасту, перемешиваем и прогреваем минут 5.

  • Выкладываем зажарку на тарелку.

  • В сотейник плотно выкладываем слой кабачков.

  • Намазываем зажаркой.

  • Выкладываем сосиски.

  • Опять кабачки.

  • Зажарка.

  • Наливаем немного водички, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне минут 30.

  • Выкладываем, берем мягкий хлебушек или лаваш и наслаждаемся.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки от Светланы
Рецепт: Кабачки от Светланы

Рецептом поделилась бывшая коллега по работе. Вкусненькие кабачки с ароматом копченостей.

Ингредиенты для «Кабачки от Светланы»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
выглядит очень аппетитно! Попробую обязательно!
Вкуснотень!!! Обязательно приготовлю!!!+++++++++
На здоровье!
Попробуем!
Вам понравится!
вкусняшка , обязательно попробую +++++
Пробуйте на здоровье!
Ответ для ika7
Спасибо за отзыв обо мне, очень радует!
остренько, пикантно, самое оно на ужин, да с холодным пивком - никакая жара не страшна!
Точно-точно!
аппетитно смотрится...... очень вкусно+++++
Это и правда вкусно! Попробуйте!
Замечательный рецепт!!!
Спасибо от души!
вкусняшка....
вкуууууууууууусно
Замечательный рецепт!
обалденно!!!!!
Класс, вкусно, красиво!! И соус такой аппетитный)))
Спасибочки! Я даже немного лишней водички наливаю, чтобы соуса побольше получилось, так вкусненько потом хлебушком вымакивать!
ну хлебушком то помакать это святое
Действительно,такими кабачками можно наслаждаться.
Вам+++++
Рада, что понравилось!
Хороший рецепт)++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список