• 27 июня 2009, 21:54
  • 10437

Слойки с ананасами

Рецепт: Слойки с ананасами

Для создания этих слоек вам понадобится немного запастись терпением, чтобы сделать узор в виде сеточки. Им, кстати, можно украшать разнообразную домашнюю выпечку. Этот рецепт из очередного номера сборного журнала "Кулинария с уверенность". Мне напомнило вкус пирожком из МакДональдса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки с ананасами»:

Время приготовления:

Количество порций: 9



Рецепт «Слойки с ананасами»:

Вот то, что нам понадобится для приготовления слоек.

Нарезаем ананасы кусочками.

Ложем в кастрюльку нарезанные ананасы, добавляем сироп из банки и нагреваем. Размешиваем крахмал в сиропе и добавляем к ананасу. Готовим, пока масса не станет матовой. Остужаем. Отдельно отложим 2 ст. л.

Раскатываем тесто в лист толщиной 6 мм. Теперь формочкой (стаканом) с небольшим диаметром 9приблизительно в 7 см)вырезаем из половины теста кружки.
На поверхности оставшейся половины теста, делаем ножом разрезы длиной 1 см, располагая их ряды в шахматном порядке. Вырезаем формочкой (которая будет в диаметре приблизительно на 1 см больше, чем предыдущие кружки) круги.

Разогреваем духовку до 170 градусов. Выкладываем на противень меньшие круги. Теперь на них положим по 1 ст. л. фруктовой массы. Смачиваем их края водой, сверху положим сетчатые кружочки и хорошо прижимаем. Оставляем слойки на 20 минут.
Смазываем слойки оставшейся ананасовой массой. Печём 20-25 минут пока тесто не подрумянится и не подымется.
Завариваем чай и...
Bon Appetit!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с ананасами
Описание: Для создания этих слоек вам понадобится немного запастись терпением, чтобы сделать узор в виде сеточки. Им, кстати, можно украшать разнообразную домашнюю выпечку. Этот рецепт из очередного номера сборного журнала "Кулинария с уверенность". Мне напомнило вкус пирожком из МакДональдса.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух ты!!!
Очень красиво!!! Спасибо за идею, дорогая!!!
На здоровье, солнышко! Я ведь только рада поделиться!!!
классс!!!!!!!!!!+++++++
Очень приятно! Спасибки!!!
Юля, ты молодчинка!!!!!+++++++++++++
Большое спасибо, Иришка!!!
Юля, как вкусно, да с ананасами ++++++++++++++++++
Обожаю этот фрукт! Спасибо за комментарий, Ленчик!!!
Юль, это ж сколько терпения так вырезать Я давно смотрю на эту технологию и всё руки не доходят. Молодец- красиво, а уж как вкусно
На самом деле - это не так уж и долго! Надоедает, конечно, но чего не сделаешь для любимого?!
Прелесть!!! Умничка!!!+++++++++++
Спасибо, Натуля!
Забрала! Забрала! Забрала!
На здоровье, Анюта! (Надеюсь, что с именем не напутала...)
класссс++++++++++
Юльчик, слоечки вкуснющие!!! Умничка!
Большое спасибо, Юленька!
Спасибки, Танюшка!!!
++++++++++++++
Благодарю за плюсики, Мариночка!
Юльчик, слоечки - аппетитные! +
Спасибо, Юленька! А у тебя новая аватарка?
Да, захотелось сменить фото, и вот нашла по душе...
Это супер! Умничка, Юльчик!
Красота!!!
Спасибо большое, Ксюшенька!!!
ЗамеЧтательные слоечки!!!!
Большое спасибо, Катюшка!
Красиво)))+++
И очень вкусненько, Наташенька! Очень рада тебя видеть! Ты где пропадала?
Привет Юльчик)))да гости у меня из России были)))Не до чего было)))Сейчас опять с вами))))
Очень рада тебя снова видеть!!!
Юляш, а мне парочку оставила? Пока я пришла, всю вкуснятину разобрали
В закромах и тебе заныкала! Заходи на чай!
Чудные слойки! Умничка, замечательно придумано! Я бы с этими слойками сейчас чайку бы испила
Заходи, Лилечка, у меня ещё парочка осталась! Чайку попьём!
Прелестные слоечки!
Мерсю!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1936 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки