Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
  • 28 июня 2009, 2:24
  • 11574

Малиновый тарт с шоколадным кремом

Рецепт: Малиновый тарт с шоколадным кремом

В рецепте этого тортика выпекается только корж. Сама начинка - двухслойная. Первый слой - малиновый, второй - шоколадный крем. Процесс приготовления совсем не сложный, большую часть времени занимает охлаждение.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Малиновый тарт с шоколадным кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4217.5 ккал
белки
39.4 г
жиры
240.7 г
углеводы
461.7 г
Порции
ккал
843.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
48.1 г
углеводы
92.3 г
100 г блюда
ккал
310.1 ккал
белки
2.9 г
жиры
17.7 г
углеводы
33.9 г


Рецепт «Малиновый тарт с шоколадным кремом»:

  • Тесто песочное (на сайте много рецептов, поэтому не буду на этом задерживаться) раскатать и выложить в форму, на бумагу для запекания, поднять бортики теста;
    проколоть тесто в нескольких местах вилочкой;
    сверху на бумагу для запекания выложить сухие бобовые, что бы при запекании сохранить форму коржа;
    выпекать корж в разогретой духовке (200°C) 30-35 мин.
    вынуть корж, слегка охладить убрать бобы и бумагу.

  • Смазать корж мармеладом, выложить сверху малину и поставить в холодильник.

  • Готовим крем:
    в небольшом количестве сливок (около 100 г.) растопим шоколад на водяной бане или слабом огне, и добавим агар-агар или желатин, (предварительно замоченный в воде).

  • Далее - по инструкции на желатине или агар-агар, поскольку способы приготовления немного отличаются. Если используем агар-агар - нужно перекипятить сливочно-шоколадную смесь около 2 мин., при использовании желатина - кипятить не нужно.

  • Снимаем смесь с огня и охлаждаем.

  • Взбиваем оставшиеся сливки с сахаром, добавляем творог, йогурт и охлажденную шоколадную смесь;
    перемешиваем и выкладываем на малиново-мармеладный слой.

  • Сверху можно украсить шоколадной крошкой или растопленным шоколадом.

    Ставим в холодное место до застывания крема (можно на ночь).

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малиновый тарт с шоколадным кремом
Рецепт: Малиновый тарт с шоколадным кремом

В рецепте этого тортика выпекается только корж. Сама начинка - двухслойная. Первый слой - малиновый, второй - шоколадный крем. Процесс приготовления совсем не сложный, большую часть времени занимает охлаждение.

Ингредиенты для «Малиновый тарт с шоколадным кремом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вау! Шикарный букет! Еще раз спасибо!!!
Бесподобный рецепт!Умничка!
Спасибо большое!!!
Cупер! +++
Спасибки!!!
Как всегда бесподобно!!! Читаю, а рот полон слюнок...

Мир анимашек
Спасибо! Кушайте на здоровье!!!
ради такого могу и приехать
хочу-хочу....красота и наверное объедение
Ну так приезжай в гости! Недалеко...
Сладенькое мы любим!!! Спасибо за шикарный рецепт, дорогая!!!
Спасибо большое!!!
Как вкусно-то!!!! Спасибо за рецепт и за идею!!!!
Леночка, на здоровье!!!
Та-а-а-к, чувствую, что поздно я зашла Весь торт разобрали. Эх, как жить после этого?
Прийдется готовить... Спасибо, Женечка!!!
Та-а-а-к, чувствую, что поздно я зашла Весь торт разобрали. Эх, как жить после этого?
НУ СКОЛЬКО ВКУСНОСТЕЙ!!!!!!
Спасибо!!!
оЧЕНЬ ЛЮБЛЮ МАЛИНУ, НУ А В ШОКОЛАДЕ,ЭТО ПЕСНЯ
Спасибо, рада, что понравилось!!!
Какой тортик! Супер! ++++++++++
Спасибо большое!!!
Ирочка, спасибо!!!
Очень,очень,очень ВКУСНО!!!
Спасибо!!!
Высший пилотаж,Оксанка!
Ирочка, спасибо огромнейшее!!!
Юльчик, спасибо большущее!!!
Это ж как здорово!!!!! По летнему!!!!!!
Танечка, спасибо!!!
Оооооо! Балдёж!!!!! Оксанчик, тебе за шоколадный десертик только ++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, солнышко!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки