• 28 июня 2009, 21:32
  • 8083

Закусочный тортик "Кабачок"

Рецепт: Закусочный тортик "Кабачок"

Вкусная и красивая закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный тортик "Кабачок"»:



Рецепт «Закусочный тортик "Кабачок"»:

Делаем кабачковые блинчики:натереть картофель на мелкой терке.

Добавить натертые на мелкой терке молодые кабачки(с кожурой).

Посолить,поперчить,добавить измельченный чеснок(2 зуб.),2 яйца,муку,1ст.л.растительного масла и хорошо перемешать.Понемногу вливая молоко(100мл.),довести массу до консистенции теста для оладушек.

Выпечь на сковороде(20см.)смазанной маслом 7 блинчиков,остудить.

Делаем мясной блинчик,он будет один:в готовый(посоленный,поперченный)фарш добавить яйцо,пан.сухари,3ст.л.молока и хорошо перемешать.

Выпечь на сковороде смазанной маслом 1 блинчик,остудить.

Делаем начинку:натереть на мелкой терке 3 вида сыра.

Добавить измельченный чеснок(2 зуб.),мелко нарезанную зелень лука,петрушки и укропа и хорошо перемешать с майонезом.

Собираем тортик:положить кабачковый блинчик.

Смазать начинкой и так 4 кабачковых блинчика.

Затем кладём мясной блинчик.

Смазываем начинкой.

И остальные кабачковые блинчики.

Обмазать тортик оставшейся начинкой со всех сторон.

Украсить по желанию.Накрыть тортик пищевой пленкой и в холод на 3 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А переворачиваются блинчики хорошо???? делала по другому рецепту, так никак не могла перевернуть
У меня сковорода хорошая,переворачивались без проблем!
Я хоть уже и виделаздесь кабачковый тортик, но всё равно ставлю + Мне он тоже нравится.
Спасибо большое!Буду рада,если пригодится!
Не сомневаюсь,что вкусно.Спасибо!
Сделала без мясной прослойки, положила вместо нее поджареные кружки помидорок.. Тоже очень вкусно!!! +++++++++++++++
ах,я очень люблю лето.кабачки ,баклажаны,перцы-можно с этими овощами делать ,что угодно.БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
На здоровье!
Ой как вкусно!!!!!! Очень интересый рецептик!Забираю
Отличный рецепт!
Огромное спасибо!
Какой красавец! +
Спасибо вам большое!
Кто бы сомневался о вкусности такой красоты-то... Как нежно и аппетитно, Вам ++++++++++++++++
Большое спасибо!
Вкусно!!!! Собиралась добавить ,что то подобное, но ты сделала это за меня !!! Советую всем попробовать это просто божественно вкусно!!
Я тоже только соберусь что то добавить,а кто то опережает.Кто первый тот успел,такие правила.А тортик божественно вкусный,я с Вами согласна.СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Тортик просто прелесть!!!
Благодарю!
Как вкусно!!!!!
Спасибо!
Очень красиво смотрелся Ваш тортик на праздничном столе! Спасибо!!!+++
На здоровье!
Супер
Большое спасибо!
Отличный тортик!
Благодарю Аленочка!
Танечка, обалденный рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюшечка!
Вкусняшка!!! И смотрится шикарно!!! Забрала!!! Вам+++++++
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1172 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки