• 30 июня 2009, 15:05
  • 39610

Бисквитный рулет "Домашний"

Рецепт: Бисквитный рулет Домашний

Бывает у каждого: неожиданно заглянули гости, а угощения к чаю нет. В такие моменты меня всегда выручает этот рецепт. Попробуйте и вы:) Готовим рулетик 20 минут - остальное время до конца вечера слушаем хвалебные отзывы от гостей:)Эта вкуснятина никого не оставит равнодушным!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Домашний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Бисквитный рулет "Домашний"»:

Включаем духовку на 200 градусов.
Взбиваем 3 яйца с сахаром до получения однородной пены.

...

Добавляем стакан муки. Сверху на муку высыпаем соду и гасим ее уксусом.

Получившуюся массу взбиваем до однородного состояния.

Затем на противень выкладываем пергаментную бумагу (можно и без нее. Я и так, и так пробовала. С бумагой чуть легче сворачивать получается), смазываем ее размягченным сливочным маслом и равномерно по всей форме выкладываем тесто. Ставим противень в духовку и поднимаем температуру до 230-240 градусов (поэкспериментируйте, ведь у всех духовки разные). Выпекаем рулетик до 7 минут (при условии, что духовка была предварительно хорошо разогрета на 200 градусов. Также играет роль размер формы! Я использовала противень на стандартную ширину духовки. Если Ваша форма меньше по периметру - тесто может за это время не успеть пропечься, да и сворачивать тесто такой толщины будет трудно. Лучше разделите его на две части).

Тем временем измельчаем стакан грецких орехов до желаемого размера.

Достаем рулетик, пока он не пересушился. Выкладываем вареную сгущенку (у меня вышло 2/3 полулитровой банки)и посыпаем измельченными орешками. Можно испеченный бисквит разрезать пополам и сделать его с 2 разными начинками, если за столом возник спор о вкусах:)
Теперь скорее сворачивайте тесто в рулетик, пока оно не остыло.

Готовьте с любовью для любимых! Приятного всем аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет Домашний
Описание: Бывает у каждого: неожиданно заглянули гости, а угощения к чаю нет. В такие моменты меня всегда выручает этот рецепт. Попробуйте и вы:) Готовим рулетик 20 минут - остальное время до конца вечера слушаем хвалебные отзывы от гостей:)Эта вкуснятина никого не оставит равнодушным!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Бисквитный рулет "Домашний"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Всех- с Днем Матери от всего сердца и с сердечками на фото! Бисквит- без разрыхлителя, крем- мой любимый шарлотт, разумеется, с добавкой коньяка! НАстаивала сутки ( как обычно и в холодильнике),так он гораздо вкуснее получается!
Танечка! Прекрасный рулетик с сердечками! Очень аппетитный!
Танюша! Спасибо огромное за поздравления ! От всего сердца хочу поздравить тебя с Днём Матери!
Спасибо, Юля! За нас !
За всех мам!
Ответ для korztat
Танюша! Нежный, красивый и очень аппетитный рулетик!
К встрече с сынулькой готова!
Пы. Сы. На уговоры не ведись! Не делись с "дочей" такой вкусняшкой!
СПасибо, НАташа! Постараюсь!
Ответ для korztat
Таня,отличный, солнечный и сердешный рулет получился Как говорится ,с любовью!С праздником тебя мамы !пы.сы.меня не поздравлять
Спасибо, Аля! Тогда- за наших мам !
за всех настоящих мам
Ответ для korztat
Танечка, очень красивый, нежный рулет! С праздником!
Спасибо, Ира! С праздником !
Ответ для korztat
Танюша, твой рулет как всегда бесподобен ! С праздником всех мамочек
Спасибо , Галя! С праздником !
Рулетик действительно готовится очень очень быстро, хорошо скручивается (не ломается), но по мне, так была немного слышна сода и вкус яиц.
около 10 лет так пеку)))) это мой самый любимый рецепт рулета!
очень вкусно, хоть и без орешков, а главное быстро!!! Спасибо, Вам огромное!!!
обязательно попробую испечь такой рулетик)
Просто, быстро и вкусно! Спасибо!!!
+++++
Быстро и вкусненько!
готовьте на здоровье
Очень понравилось, легко и просто,
Большое спасибо!
Да из сгущенки, но без орехов, муж как-то не правильно на них реагирует (съест конечно, но удовольствия никакого). А тут прям самое оно
Классно! Надо своему тоже сделать он у меня сладкоежкаА когда этот рулет попробовал, то глаза прикрыл от удовольствия и его первое слово было "экстаз!"
Вчера увидила и решила что пора что-то испечь и побаловать мужа. И начала баловать с этого рулета. А тут и родители в гости зашли. Вобщем ничего от него не осталось, а на приготовление ушло совсем мало времени. Большое спасибо за рецепт!!!!!!!!!

анимационные картинки
Спасибо большое! Невероятно приятно!!!
А начинку делали из сгущенки?
Обожаю рулетики!Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Тоже делаю такой рулет, только у меня начинка с бананом.
Измельчаете банан в блендере? или кубиками?
тоже классно
да и так и так можно делать.
Рецепт - просто класс!!!
приятно слышать
++++++++++++++
спасибо
как все у вас аппетитно выглядит!!!
спасибо
Хороший рулетик!

спасибо всем, девочки!!!
вкусняшка!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1413 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки