• 30 июня 2009, 15:05
  • 41869

Бисквитный рулет "Домашний"

Рецепт: Бисквитный рулет Домашний

Бывает у каждого: неожиданно заглянули гости, а угощения к чаю нет. В такие моменты меня всегда выручает этот рецепт. Попробуйте и вы:) Готовим рулетик 20 минут - остальное время до конца вечера слушаем хвалебные отзывы от гостей:)Эта вкуснятина никого не оставит равнодушным!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Домашний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5709.3 ккал
белки
84.7 г
жиры
136.7 г
углеводы
1049.1 г
Порции
ккал
951.6 ккал
белки
14.1 г
жиры
22.8 г
углеводы
174.9 г
100 г блюда
ккал
363.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
8.7 г
углеводы
66.8 г


Рецепт «Бисквитный рулет "Домашний"»:

  • Включаем духовку на 200 градусов.
    Взбиваем 3 яйца с сахаром до получения однородной пены.

  • ...

  • Добавляем стакан муки. Сверху на муку высыпаем соду и гасим ее уксусом.

  • Получившуюся массу взбиваем до однородного состояния.

  • Затем на противень выкладываем пергаментную бумагу (можно и без нее. Я и так, и так пробовала. С бумагой чуть легче сворачивать получается), смазываем ее размягченным сливочным маслом и равномерно по всей форме выкладываем тесто. Ставим противень в духовку и поднимаем температуру до 230-240 градусов (поэкспериментируйте, ведь у всех духовки разные). Выпекаем рулетик до 7 минут (при условии, что духовка была предварительно хорошо разогрета на 200 градусов. Также играет роль размер формы! Я использовала противень на стандартную ширину духовки. Если Ваша форма меньше по периметру - тесто может за это время не успеть пропечься, да и сворачивать тесто такой толщины будет трудно. Лучше разделите его на две части).

  • Тем временем измельчаем стакан грецких орехов до желаемого размера.

  • Достаем рулетик, пока он не пересушился. Выкладываем вареную сгущенку (у меня вышло 2/3 полулитровой банки)и посыпаем измельченными орешками. Можно испеченный бисквит разрезать пополам и сделать его с 2 разными начинками, если за столом возник спор о вкусах:)
    Теперь скорее сворачивайте тесто в рулетик, пока оно не остыло.

  • Готовьте с любовью для любимых! Приятного всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет "Домашний"
Рецепт: Бисквитный рулет Домашний

Бывает у каждого: неожиданно заглянули гости, а угощения к чаю нет. В такие моменты меня всегда выручает этот рецепт. Попробуйте и вы:) Готовим рулетик 20 минут - остальное время до конца вечера слушаем хвалебные отзывы от гостей:)Эта вкуснятина никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Домашний"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Бисквитный рулет "Домашний"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Всех- с Днем Матери от всего сердца и с сердечками на фото! Бисквит- без разрыхлителя, крем- мой любимый шарлотт, разумеется, с добавкой коньяка! НАстаивала сутки ( как обычно и в холодильнике),так он гораздо вкуснее получается!
Танечка! Прекрасный рулетик с сердечками! Очень аппетитный!
Танюша! Спасибо огромное за поздравления ! От всего сердца хочу поздравить тебя с Днём Матери!
Спасибо, Юля! За нас !
За всех мам!
Ответ для korztat
Танюша! Нежный, красивый и очень аппетитный рулетик!
К встрече с сынулькой готова!
Пы. Сы. На уговоры не ведись! Не делись с "дочей" такой вкусняшкой!
СПасибо, НАташа! Постараюсь!
Ответ для korztat
Таня,отличный, солнечный и сердешный рулет получился Как говорится ,с любовью!С праздником тебя мамы !пы.сы.меня не поздравлять
Спасибо, Аля! Тогда- за наших мам !
за всех настоящих мам
Ответ для korztat
Танечка, очень красивый, нежный рулет! С праздником!
Спасибо, Ира! С праздником !
Ответ для korztat
Танюша, твой рулет как всегда бесподобен ! С праздником всех мамочек
Спасибо , Галя! С праздником !
Рулетик действительно готовится очень очень быстро, хорошо скручивается (не ломается), но по мне, так была немного слышна сода и вкус яиц.
около 10 лет так пеку)))) это мой самый любимый рецепт рулета!
очень вкусно, хоть и без орешков, а главное быстро!!! Спасибо, Вам огромное!!!
обязательно попробую испечь такой рулетик)
Просто, быстро и вкусно! Спасибо!!!
+++++
Быстро и вкусненько!
готовьте на здоровье
Очень понравилось, легко и просто,
Большое спасибо!
Да из сгущенки, но без орехов, муж как-то не правильно на них реагирует (съест конечно, но удовольствия никакого). А тут прям самое оно
Классно! Надо своему тоже сделать он у меня сладкоежкаА когда этот рулет попробовал, то глаза прикрыл от удовольствия и его первое слово было "экстаз!"
Вчера увидила и решила что пора что-то испечь и побаловать мужа. И начала баловать с этого рулета. А тут и родители в гости зашли. Вобщем ничего от него не осталось, а на приготовление ушло совсем мало времени. Большое спасибо за рецепт!!!!!!!!!

анимационные картинки
Спасибо большое! Невероятно приятно!!!
А начинку делали из сгущенки?
Обожаю рулетики!Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Тоже делаю такой рулет, только у меня начинка с бананом.
Измельчаете банан в блендере? или кубиками?
тоже классно
да и так и так можно делать.
Рецепт - просто класс!!!
приятно слышать
++++++++++++++
спасибо
как все у вас аппетитно выглядит!!!
спасибо
Хороший рулетик!

спасибо всем, девочки!!!
вкусняшка!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки