• 2 июля 2009, 19:01
  • 12815

Сырники с сюрпризом

Рецепт: Сырники с сюрпризом

Утром к чаю - то, что надо:-) Свежо, сытно и по-летнему. Наслаждайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Сырники с сюрпризом»:

Блендером измельчаем творог.
Добавляем размягченное масло, яйца, ваниль и сахар и снова взбиваем до получения однородной массы.

В получившийся крем добавляем муки столько, чтобы получилось тесто. Оно не должно быть слишком крутым, а достаточно нежным. После этого муку подбавляем только для того, чтобы тесто не липло к рукам.

Берем шарик теста, формируем из него диск. Кладем несколько ягод вишни, ложечку сахара и заклеиваем.
Если вы почистили вишни от косточки только что, а не взяли, скажем, консервированные, они пустят сок. В Сырниках он нам совсем не нужен. Очищенные вишни следует немного отжать и помочь соку выйти. А сам сок можно использовать для приготовления сиропа, чтобы при подаче поливать сырнички.

Жарим на среднем огне.

Наслаждайтесь! Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники с сюрпризом
Описание: Утром к чаю - то, что надо:-) Свежо, сытно и по-летнему. Наслаждайтесь!
Тэги: завтрак.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А мне че-то не очень, извините. Резиновые они получились, может это я конечно такой кулинар, просто не могу когда не написано конкретное количество муки.
извините у меня нет электронных весов, чтобы вымерить до грамма муку, тем более, это вряд ли поможет: творог все равно имеет разную влажность, даже при одинаковой жирности
Очень аппетитные сырнички!
вкусно и с сюрпризом - это здорово
Класс!С вишнями должно быть вкусно)))Надо попробовать
приятного аппетита!
МММММ Творог, вишенка-обалдеть!!!
нямка
Сама так делаю, с повидлом и точно могу сказать, что ооооооочень вкусно!!
спасибо Когда они не разрезанные, никто ни о чем и не подозревает. А стоит откусить кусочек...А внутри сюрпризик Забавно наблюдать за реакцией пробующих
спасибочки всем!!!
Сырнички Да с вишенкой ммммммммм.......
Хороши сырнички!!! Мой +
Вкусняшка!
Хороший рецепт
Отличные сырники, прям слюнки потекли!
А ЯичкО не нужно..?
100+ вам за внимательность!!!
На фотках их не видно, вот я и забыла в описании Уже исправила! Огромное спасибо!!!
Сырнички я оччччччччччень люблю!!!!!!!!
100+++++++++++
Такие чУдные сырнички!!!!! Прелесть!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 429 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки