• 3 июля 2009, 21:54
  • 51894

Свинина, запеченная с луком и картофелем

Рецепт: Свинина, запеченная с луком и картофелем

Очень вкусное блюдо с нежнейшей свининой, которое подходит как для семейного ужина, так и для приема гостей :)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:



Рецепт «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:

Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить

Обвалять в муке

Обжарить на сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки

Переложить свинину в посуду для запекания (можно воспользоваться гусятницей или глубоким противнем)

Лук почистить, мелко нарезать и добавить к мясу

Картофель почистить, крупно нарезать

Добавить к мясу и перемешать

Залить вином, накрыть крышкой и отправить на 60 минут в разогретую до 180 градусов духовку

Сыр натереть на крупной терке, смешать с панировочными сухарями, посыпать этой смесью свинину. После чего поставить наше блюдо еще на 30 минут в духовку, но уже без крышки.

Вот оно и готово

Приятного всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Свинина, запеченная с луком и картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно !
А вино все таки белое или красное ? Судя по фото белое, а в рецепте красное написано ..
Вино белое. Как поменять в рецепте не знаю, давно размещала
Спасибо за отличную идею - забрала в КК, всей семье очень понравилось!
Особенно свиная шейка хороша - жирок картошку пропитывает, и она тает-тает-тает во рту
только что приготовила. Вкусно, спасибо, по-моему когда в семье мужиков много, так это вообще идеальный вариант. На мой вкус, конечно, само сочетание свинины и картошки кажется тяжеловатым,но это только моё личное мнение - уверена мужики придут с работы, останутся довольны! Вместо вина, заливала пивом (просто вина в доме не нашлось )
Рада что блюдо понравилось! Мужикам приятного аппетита!
Получилось очень вкусно! На тарелках не удалось сфотографировать) Взяла рецепт на вооружение, спасибо)
Большое спасибо за отзыв! Рада что рецепт пригодился!
Спасибо огромнейшее за рецепт! Вкуснятина получилась!
А можно взять белое полусладкое? или может красное, тогда какое?
Есть опасение, что полусладкое вино даст соответствующий привкус мяску, а красное -соответствующий цвет, так сказать на любителя )))) . Я часто заменяю сухое вино на мартини.
Мм..какое аппетитное блюдо, спасибо огромное за рецепт!
Попробую приготовить сегодня))
Готовьте на здоровье, буду очень рада если понравится на вкус
Забрала в КК как приготовлю, сразу отпишусь
Эльвирочка, очень рада! С нетерпением буду ждать отчета
какая вкуснотища и как я ее раньше незаметила
Ленуся, лучше поздно чем никогда Готовь на здоровье

Надюшка, забегай на ужин
Натулик, ты я слышала приглашаешь на ужин, а можно я тоже забегу, а то кушать очень хотца, а свининка такая потрясающая, что я жалеть начала, что нельзя через компьютер с картинки взять порцию
Натусенька, мяско ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусное получилось! Спасибо, моя хорошая, за рецепт!
Ленусь, так здорово, что мяско понравилось - супер !!!!
Спасибо большущее за фотоотчет - мяско такое поджаристое, такая красотища, аж слюнки текут
И большое спасибо за глазастика с букетищем!
Мммммммм, мяско! А у меня сегодня разгрузочный день - сижу на кефире! Ну ты, подруга, и раздразнила всякими вкусняшками!
Спасибки тебе за отзыв, мне очень-очень-очень приятно
Леночка, солнышко, какой такой разгрузочный день?! Ты так классно выглядишь !!!!!
Натусик, мне не только разгрузочный день устраивать, а вообще рот пластырем заклеить надо! Я после поездочки в Закарпатье с трудом свою талию нахожу! Но мяско твое я облизательно попробую!
Большое спасибо за рецепт такая вкуснятина получилась
Я очень-очень рада, что Вам понравилось!
Большое спасибо за рецепт такая вкуснятина получилась
Чудесный рецепт я уже записала
Вот это оперативность! Готовьте на здоровье, и не забудьте поделиться впечатлением от блюда. Я буду ждать
с меня фото обязательно
Спасибо за хороший рецепт.
Пожалуйста ! Всегда приятно знать, что твой рецепт понравился!
Натали, спасибочки!!! Забрала, 100% мой муж оценит!!! Умничка!!!
Рада,спасибо! Радуй своего супруга на здоровье!
Вкуснятина какая!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки