• 5 июля 2009, 11:27
  • 4840

Теплые овощные рулетики

Рецепт: Теплые овощные рулетики

на конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Теплые овощные рулетики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
839.7 ккал
белки
13.4 г
жиры
56.7 г
углеводы
61.6 г
100 г блюда
ккал
215.3 ккал
белки
3.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
15.8 г


Рецепт «Теплые овощные рулетики»:

Листья шпината вымыть, ошпарить кипятком и сразу остудить в ледяной воде. Теперь пусть немного обсохнут.

Помидор и перцы мелко нарезать

Обжарить овощи на оливковом масле, добавить кукурузу, соль, перец. Влить 2 ст. л. вина. Тушить, пока вино не выпарится.

Приготовить зеленый соус. В миксер загружаем свежий огурец, майонез, сметану, укроп и ложку вина. Взбиваем несколько минут до однородной воздушной массы. Солим по вкусу.

На листья шпината выкладываем овощи и заворачиваем рулетом

Готовые рулетики поливаем зеленым соусом и подаем на стол!

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво! +++++++
Спасибо!!!
Натусик просто прелесть рулетики
Спасибо солнышко!!! Рада тебя видеть!!!
Ой а я то как рада,что опять дома))))))))))))
Спасибо Ирочка!!!
Спасибочки!!!
какая прелесть
Большое спасибо!!!
Ой, как аппетитно! Натуля, тебе пора книги кулинарные с пошаговыми рецептами выпускать... +++++
О мечты-мечты... Спасибо дорогая!!!
Наташенька, здорово! По-моему, этот светофорчик горит зеленым Отдельный восторг - твоим соусам! УДАЧИ!!!
++++++++++
Большое-большое, огромное спасибо!!!!!!
ВкуснотА!
Танечка, спасибо!!!
Вот красотаааа!Желаю вам победы в конкурсе
Спасибо милая!!!
этот рецепт можно в какой-нибудь ресторан продать, или кремлевским поварам, и повод есть обама приезжает с супружницей своей, она, так сказать, огород-то возделала, урожай уже получила, а тут мы ей идейку "а попробуйте, мишель, вот так свой урожай употребить"
Вот это я понимаю - чувство юмора!!! Спасибо большое!!!
++++++++++++
Спасибо дорогая!!!
И вкусно, и полезно!+++++++++++++++++ И удачи в конкурсе!!!
Большое спасибо!!!
Отличный закусончик! И соус потрясный!!!
Спасибо солнышко!!!!!!!!!!!!!
Натуль, такая красота! Хорошо, что я сытая зашла к тебе!
Спасибо Лилюша!!!
Наташа, ты просто умничка пока читала - почувствовала вкус... С удовольствием сделаю (как только найду шпинат - у нас это ТАКАЯ РЕДКОСТЬ , даже не знаю почему...) Вчера у одного дедульки купили, но он уже переросший и стебель как дудка, да и листики... НО ВСЕ РАВНО - ВКУСНО !
Лорик, а ты заверни в листики салата. Там же начинка главное, ну и соус! Спасибочки!!!
Натуля, ты супер ! я даже не думала, а оно оказалось СПАСИБО!!!!
Отлично придумано! Забираю!
Конечно!!! На здоровье!!!
Наташенька,слов нет.....и рулетики, и соус превосходные!!!!!!!
Спасибо Эллочка!!!
Ого! Наташ, красотиШа!!!!!! А соус смотрю не только мне понравился!
Спасибо Юляшка! Это точно! Просто его получилось много, а рулетиков - нет! Запросили рулетов еще, типа, к соусу. Но мне в лом делать то же самое. Делаю другую закусь теперь. Только соуса на нее, боюсь, не хватит!
Как красиво+++ за соус отдельное++++++
О да!!! Соус получился отменный! Рулетики семья съела уже, теперь в соус хлеб макают! Спасибо!!!
Наташенька какая красота
Большое спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3439 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки