• 5 июля 2009, 15:52
  • 55227

Рыба, запеченая с овощами и сыром

Рецепт: Рыба, запеченая с овощами и сыром

Достаточно быстрое в приготовлении, очень вкусное, сытное, можно использовать любые овощи, результат всегда замечательный, даже мой муж, который очень прохладно относится к рыбе, это блюдо очень любит.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченая с овощами и сыром»:

Количество порций: 6



Рецепт «Рыба, запеченая с овощами и сыром»:

Рыбу разморозить, слегка посолить, обвалять в муке и обжарить на сильном огне на растительном масле, но не до готовности, а просто до образования золотистой корочки.
Кабачок очистить, нарезать кольцами и выложить дно и бока формы, в которой рыба будет запекаться в духовке. Помидор порезать и разложить на кабачок.
Лук с морковкой обжарить на растительном масле, посолить, добавить черный молотый перец, уложить в форму слоем поверх кабачка и помидора.
На овощи разложить рыбу, вылить в форму 2 -3 столовые ложки воды, после этого смазать поверхность майонезом и посыпать тертым сыром.
Выпекать в предварительно нагретой духовке 25 -30 минут. Ориентироваться можно по румяной корочке, которая образуется на сыре.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба, запеченая с овощами и сыром
Описание: Достаточно быстрое в приготовлении, очень вкусное, сытное, можно использовать любые овощи, результат всегда замечательный, даже мой муж, который очень прохладно относится к рыбе, это блюдо очень любит.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

.Спасибо за рецепт, получилось вкусно, жена съела с удовольствием.
Спасибо за рецепт, рыбка очень понравилась , фото добавила.
аппетитно выглядит и Очень вкусно получилось!!!
Супер!
здорово!!!
очень аппетитно
У меня муж тоже не сильно жалует рыбу... а я ну очень люблю, надо будет как-нибудь приготовить, подсунуть на ужин и посмотреть реакцию
Вкусно! Но я тоже не обжариваю!
Обалденно! Красиво и вкусно! Забрала в КК!!1
Спасибо, забрала
Вкуснота! Но я запекаю рыбу без обжаривания, так полезней.
Спасибо всем за добрые слова! Как только еще чего вкусного придумаю, обязательно выложу рецептик.
любимые овощи и любимая рыбка, да под румяной корочкой, что еще надо человеку для счастья!
Рыбу люблю в любом виде! И тоже запекаем во всех вариантах. Молодчинка!
Рыба - это всегда вкусно!++++
Отлично выглядит
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки