• 6 июля 2009, 1:44
  • 46785

Осьминоги "Боцман в отпуску!"

Рецепт: Осьминоги Боцман в отпуску!

Все меня тут обижают, дескать Огурцовый Майонез только разглагольствовать в комментах может... Да, может! Но при этом... Майонез и пожрать любит. Поэтому представляю Вашему вниманию очень простой рецептик морской пищи... Лето -это жара! Лето - это море. В этом блюде совмещается и жара, и море.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Осьминоги "Боцман в отпуску!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1535.1 ккал
белки
62.3 г
жиры
117.2 г
углеводы
59.5 г
Порции
ккал
511.7 ккал
белки
20.8 г
жиры
39.1 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
119.9 ккал
белки
4.9 г
жиры
9.2 г
углеводы
4.6 г


Рецепт «Осьминоги "Боцман в отпуску!"»:

Подготавливаем морской коктейль и три осьминожки. Если были замороженные - размораживаем.

Осьминожек варим на сильном огне в течение 5 минут.

После чего откидываем на дуршлаг.

Берём глубокую сковороду и делаем зажарку на сливочном масле из лука и моркови, туда же кидаем два очищенных измельченных помидора. Возможно сделать на оливковом, однако, не всем может понравиться запах.

После того как зажарка приобретет ярко оранжевый цвет закидываем в неё осьминожек и морской коктейль, жарим еще примерно минуты 3, заливаем смесью сливок и молока. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Тушим на тихом огне под крышкой минут 15-20.

Пока готовится основное блюдо, занимаемся рисом. Причём, я рекомендую подготовить два вида (черный и белый) раздельно.
И конечно же... зелень! Она украсит ваш стол, она поможет переварить все тяжести и придаст блюду новый вкус.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Осьминоги Боцман в отпуску!
Описание: Все меня тут обижают, дескать Огурцовый Майонез только разглагольствовать в комментах может... Да, может! Но при этом... Майонез и пожрать любит. Поэтому представляю Вашему вниманию очень простой рецептик морской пищи... Лето -это жара! Лето - это море. В этом блюде совмещается и жара, и море.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, мамочкИ!Я тлько рецептик узрел!Як же я люблю все это богатство!!!Отдельное мужеское спасибо за эстетическое наслаждение от увиденного и прочитанного
Ну, наконец-то! Хоть кому-то понравилось.
Гуляй, боцман!
Осьминогов не пробовала, мидии не люблю...
Ставлю +++++++++++ за фото и название
Только, по моему, боцман в отпуске не будет морскую пищщщщу есть, она ведь ему в море надоела
Может в кризис зарплату выдают морепродуктами
Читайте выше, там рассказано!
Но повторю коротенько... Боцман в отпуску, вот команда в его отсутствие и празднует.
Боцман получил огул, команда безобразничает в его отсутствие.
Да я, вроде, прочитала. Только поняла по своему Пока команда развлекается, боцман увлекся кулинарией!
Может Енто он для Дамы так старался
вкусно! утащу и попробую!
Отличный рецепт! +++++++++++++++++++++++++++++
Классный рецепт!!! Морскими гадами тоже периодически балуемся,жаль не так часто,как хочется. Вам +++++
5 баллов за осьминогов, а за название - 25 баллов! Порадовал майонез!
Отличный рецепт! +++
Отличный рецепт!!!+++
Подробный,красивый,фото очень хорошие!
Но я такое не ем!
а Вы попробуйте... чем чёрт не шутит, вдруг это "ваше".
это вкусно а я тоже всё любитель попробовать.недавно филе крокодила ели
Ждите, вся экзотщина впереди!
это замечательно!Вам +++++++++++
от меня 5,хоть я и никогда не ела осьминогов,но люблю морепродукты.фотки-супер!Очень бы хотелось оказаться за тем столиком
Майонез - молодец!
ну оооооооочень апетитно вам ++++++++
рецепт просто взорвал сайт - очень вкусно, но не на каждый день, а жаль! почему я не олигарх?
Действительно очень красиво,интересно и вкусно.Объязательно приготовлю это мужу,с тех пор как мы попробывали октопусы в Болгарии,их готовили там на гриле и подавали в чесночном соусе,мои муж просто фан октопусов.Долго искала что нибудь интересное с этои живности.Болшое вам спасибо.
Зажигательные осьминожки!
Готовить не буду....А вот поела бы с удовольствием!!!!!!!!!!!+++++
Верю... но мне пришлось готовить перед тем как с удовольствием поесть.
За такое блюдо конечно же плюс, а за фото ещё отдельные плюсы +++++++++++
Пасиб!
Рецепт без фоток, как блюдо без вкуса.
что-то разбаловались мы, фоток побольше подавайНо ведь посмотришь фотки, и словно попробовал блюдо к хорошему быстро привыкаем
А мне неинтересно читать рецепты а-ля "берём всё, всё режем, смешиваем, что получилось, получилось вот."
Фотки шагов облегчают понимание блюда и помогают воспроизвести именно то, что автор хотел показать, а не сделать вариации на тему.
да и описывать так легче. И смотреть "вкуснее"
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 648 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки