Рецепт: Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Рецепт: Кростини с запеченными томатами
Кростини с запеченными томатами
Рецепт: Бутерброды с сыром и виноградом
Бутерброды с сыром и виноградом
  • 8 июля 2009, 15:43
  • 50917

Джем из малины

Рецепт: Джем из малины

Вкусный, полезный, очень ароматный джем! Чтобы получился густой джем не варите более чем 1 кг. ягод в одной посуде. Баночки с джемом не стоит перемещать и трясти это так же ухудшает желирование.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем из малины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5236 ккал
белки
8 г
жиры
5 г
углеводы
1279.4 г
100 г блюда
ккал
238 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
58.2 г


Рецепт «Джем из малины»:

  • Малину перебрать,засыпать половиной нормы сахара,оставить так пока она не пустит сок.
    Затем сок аккуратно слить в посуду(она должна быть с широкими краями) в которой будете варить джем,порциями положить в него остальной сахар,довести помешивая сироп до кипения,варить 5 минут часто снимая пенку.
    Затем порциями опустить в сироп малину, помешать немного,варить на среднем огне 20-30 минут,не больше,иначе джем потеряет цвет и аромат.(за 5 минут до готовности добавить лимонную кислоту).Не забываем часто снимать пенку при варке
    Разложить джем по чистым стерильным баночкам,сразу закатать прокипяченными крышками,перевернуть баночки на 1 час вверх дном для самостерилизации.
    Затем перевернуть баночки и накрыв тканью оставить так до остывания.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Джем из малины
Рецепт: Джем из малины

Вкусный, полезный, очень ароматный джем! Чтобы получился густой джем не варите более чем 1 кг. ягод в одной посуде. Баночки с джемом не стоит перемещать и трясти это так же ухудшает желирование.

Ингредиенты для «Джем из малины»:

Комментарии и отзывы

Супер!
вкууусно
аааа люблю малинкууу)))вкуснотищеееее))))вам много+++++++++++++++++++++++++++
красиво-вкусное варенье. ароматное. и очень необходимое!
Малинка - это вкусно привкусно! Вам +++++
И я люблю варенье малиновое!!! Аромат!!!!!!Мммммммммммм
Малиновое варенье....м-м-м-м-м-м-м.....Вкуснятина.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Омлетный рулет с горбушей в багете
Омлетный рулет с горбушей в багете

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки