Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 10 июля 2009, 14:41
  • 229755

Кабачки, запеченные в духовке

Рецепт: Кабачки, запеченные в духовке

Вкусный мамин рецепт кабачков, с единственным но!! Она их всегда тушила в кастрюле, а мне нравятся приготовленные в духовке :)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачки, запеченные в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Кабачки, запеченные в духовке»:

Режем кабачки кружками, обваливаем в муке, обжариваем с 2 -х сторон.

Картофель также режем кружками, выкладываем на дно формы, солим, посыпаем чесноком и слегка смачиваем кефиром.

Следующий слой - обжаренные кабачки, их тоже солим, посыпаем чесноком и слегка поливаем кефиром

Так чередуем до тех пор, пока не закончатся картофель и кабачки.
Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку, у меня она старая газовая и готовит очень долго минут 40, но, думаю, в обычной хватит и 20 минут, а то и меньше, продукты все готовы, только кефиру дать испариться и сыру поджариться )

Если честно, я люблю это блюдо без картофеля- одни кабачки, но муж просит туда добавлять любимую картошечку, а ещe лучше фарша.
Почему это блюдо готовим с кефиром, а не майонезом-кабачки после обжарки и так жирные, сыр даст немного жира, получится на мой вкус слишком тяжелое блюдо.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки, запеченные в духовке
Описание: Вкусный мамин рецепт кабачков, с единственным но!! Она их всегда тушила в кастрюле, а мне нравятся приготовленные в духовке :)
Тэги: обед, второе.


Фотографии «Кабачки, запеченные в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный рецепт и главное простой!
Добрый вечер!!!! Я с отчетом!!!! Прекрасный! Восхитительные кабачки получились!!!!! Полный восторг!!!!! Такие нежные и сочные!!!!! Оооооооочень вкусно!!!!! Огромное спасибо за чудесный рецепт!!!!!
Юленька, отличные кабачки
Оленька!!!! Большое спасибо!!!! Они такие вкусные!!!! Угощайся
Юлечка, спасибо за угощение
Для тебя все самое вкусное
Спешу принести вам свою благодарность я готовила не совсем по рецепту (между слоями добавила тертую морковь с чесноком и капелькой майонеза, кабачки были сырые и верхний слой смазала майонезом), но вдохновил меня именно ваш рецепт. Сидела искала что бы приготовить на ужин и увидев ваш шедевр пошла креативить было очень вкусно!!
Как приятно!!! Тоже на этом сайте подсматриваю рецепты для вдохновения)
сегодня приготовлю, спасибо, забрала в к/к
Спасибо за рецепт. Муж в восторге, но для меня жирновато и чувствуется кислый вкус от кефира (брала однопроцентный). Да и обжарка кабачков занимает достаточно времени.
сегодня стряпаю-спасибо,забрала в кк
А,да,забыла добавить,кабачки панировала в сухариках панировочных,не было муки. Но как вариант! Не знаю если повлияло на вкус(жалоб не было,одни причмокивания!) В следующий раз в муке *обваляю*
Ух ты,как неожиданно! Вкуснотищщщща!
Кефир-в самую тему! Сделала сразу двойную порцию в большой одноразовой форме(3 вечно голодных мужика в доме,любящих картошку в любом виде,за кабачки и речи нет!)
И всё! Ещё одно *фирменное*(и любимое!) блюдо в доме
(не удержалась,добавила немного чеснока,очень любим)
Сказка просто,а не рецепт!
Вам низкий поклон!(даже в КК не стоило было забирать,такое не забудешь!едоки не позволят )
Спасибо Вам,Лена! ++++++++++++++++++
Долго хотела приготовить!) но очень сомневалась понравится или нет) А это оказалось очень вкусно!!! Даже не ожидала! Спасибо Вам за рецепт!!
Как просто и аппетитно... Спасибо за рецепт!
Вкусно получилось! И нехлопотно совсем - теперь возьму это блюдо на заметку, тем более, что муж подобные кабачки оч уважает) +++++
Должно быть вкусненько, обязательно попробую)
Отличный рецепт! Кабачки получаются очень нежные. Запекала их вчера с рыбой)
Очень вкусный рецепт!!!!!
потрясауще! огромное спасибо вам! очень-очень вкусненько!
заинтриговали сегодня же приготовлю.
Кабачки почти не ем, а тут прям с ПАЛЬЦАМИ ЧУТЬ НЕ СЪЕЛА!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!! Вкусняшка
очень простой и вкусненький рецептик!!!!! автору РЕСПЕКТ!!!!
как вкусно выглядит! обязательно попробую!
спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2251 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки