Суп грибной с ячневой крупой.
ли-ли-яПоваренок 5 уровня
- 11 июля 2009, 17:17
- 24029
Суп грибной
Ингредиенты для «Суп грибной»:
- Грибы (любые) — 300 г
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сырок плавленый — 2 шт
- Крупа ячневая — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Орегано (половина ч.л.)
- Гвоздика (сушен.бутончики) — 3 шт
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1120.2 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
49.3 г |
углеводы
114.1 г |
| Порции | |||
| ккал 186.7 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Суп грибной»:
-
Ячневая крупа — это дроблёный ячмень. Преимущество ячневой крупы в том, что в отличие от перловки, она не подвергается шлифовке, поэтому в ней больше клетчатки. И варится она очень быстро.
-
Закипятить 2 литра воды. Картофель мелко нарезать. Крупу промыть.
2-3 гвоздички воткнуть в очищенную луковицу (в конце варки выбросить луковицу). Всё опустить в воду. -
Я варила суп из грибов Портобелло. Это разновидность шампиньонов.
В моих краях нет лесов и грибы "собирают" в магазине. Но подойдут любые свежие грибы. Их мелко нарезать. -
На раст. масле обжарить грибы и морковь, натертую на терке.
Все опустить в суп. -
Добавить плавленные сырки, орегано, по вкусу соль и перец.
Когда картофель готов, то и суп готов. -
Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2019 года galina27 1967 #
20 декабря 2019 года ли-ли-я # (автор рецепта)
19 декабря 2019 года Хлоркина #
20 декабря 2019 года ли-ли-я # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года Хлоркина #
24 апреля 2018 года Л-лька2805 #
24 апреля 2018 года ли-ли-я # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года ms olya1226 #
21 февраля 2018 года ли-ли-я # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Сурик #
21 февраля 2018 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Так совпало,что я сейчас ела на обед именно этот супчик!!!
Ну что сказать?Вкуснятина!!!
21 февраля 2018 года акчуч #
22 февраля 2018 года Сурик #
21 февраля 2018 года Ирушенька #
22 февраля 2018 года Сурик #
16 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
16 декабря 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Это важно,когда в семье есть вегетарианцы!!!У меня есть!!!
Сейчас я его буду варить на эти выходные!!!
15 декабря 2016 года laka-2014 #
15 декабря 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года laka-2014 #
15 декабря 2016 года Violl #
15 декабря 2016 года mtata #
15 декабря 2016 года Violl #
15 декабря 2016 года laka-2014 #
15 декабря 2016 года Violl #
15 декабря 2016 года laka-2014 #
15 декабря 2016 года Violl #
15 декабря 2016 года laka-2014 #
15 декабря 2016 года Violl #
15 декабря 2016 года laka-2014 #
15 декабря 2016 года suliko2002 #
16 декабря 2016 года Violl #
15 декабря 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Я такой супчик завтра буду варить!Грибы уже купила!
16 декабря 2016 года Violl #
16 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
18 декабря 2016 года Violl #
16 декабря 2016 года felix032 #
18 декабря 2016 года Violl #
16 декабря 2016 года Сурик #
16 декабря 2016 года Violl #
16 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
16 декабря 2016 года Violl #
16 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
16 декабря 2016 года Violl #
16 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
16 декабря 2016 года Violl #
16 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
16 декабря 2016 года Violl #
18 декабря 2016 года Ирушенька #
18 декабря 2016 года Violl #
21 декабря 2016 года Хлоркина #
22 декабря 2016 года Violl #
22 октября 2014 года Convallaria #
Спасибо за рецепт
22 октября 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года suliko2002 #
п.с. еще спасибка здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=272135#p272135
27 сентября 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Натуля70 #
28 сентября 2014 года suliko2002 #
15 декабря 2016 года Violl #
15 декабря 2016 года suliko2002 #
30 марта 2014 года moonriver #
31 марта 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года Ал-нка-повор-нка #
15 ноября 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Katerina4ka #
25 сентября 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года Фруктоза #
13 июля 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)
13 июля 2010 года ирина66 #
3 июля 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)
3 июля 2010 года etna1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: