• 13 июля 2009, 2:30
  • 6525

Закуска "Овощное лукошко"

Рецепт: Закуска "Овощное лукошко"

Лукошки сделаны из вареной свеклы и заполнены овощной смесью "MEXICO". Довольно неплохая вкусовая гамма. Закуска предлагается всем моим коллегам сайта и на конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Овощное лукошко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
165 ккал
белки
5.6 г
жиры
0 г
углеводы
35.6 г
100 г блюда
ккал
50 ккал
белки
1.7 г
жиры
0 г
углеводы
10.8 г


Рецепт «Закуска "Овощное лукошко"»:

Замороженную овощную смесь отварить как указано на пакете в подсоленной воде. Остывшую заправить черным молотым перцем и растительным маслом (или майонезом).

Свеклу отварить минут 40 и сразу залить холодной водой. Если свекла не достаточно сладкая, в воду добавить при варке 1 стакан сахара. Очистить, плоско срезать корешковую и верхушечную части, и очень аккуратно вырезать сердцевинку. Вырезанные части свеклы добавить в овощи.
Очень важно не спешить, потому что сломать свеклу очень легко. Старайтесь не допускать надрыва края.

Свекольные лукошки наполнить овощной смесью и выложить на блюдо, оформив зеленью.
Чтобы вкус стал более выразительным и пикантным на овощи можно капнуть немного майонеза.

Вот так выглядит замороженная смесь MEXICO.
Состав: морковь, сладкий перец, стручковая фасоль, зеленый горошек, кукуруза, сельдерей, красная фасоль, лук.

Нам понравилась овощная закуска.
Можно так приготовить и в пост.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Овощное лукошко"
Описание: Лукошки сделаны из вареной свеклы и заполнены овощной смесью "MEXICO". Довольно неплохая вкусовая гамма. Закуска предлагается всем моим коллегам сайта и на конкурс "Овощной светофор".


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какие простые продукты,зато какая подача. спасибо за идею
Красота!!!
Спасибо особенно актуально зимой т.к. разнообразия мало, а тут такая красота. но иожно и летом только наполнять свежими овощами.
можно конечно и свежими заполнить.
спасибо за рецептик! попробую!+++
пробуйте на здоровье!
И оформление, и салат - ну просто прелесть! Шикарные цвета и сплошные витамины! 5+++++++++
Светочка,ну какие же у тебя яркие и красивые фотки!!! Удачи тебе!
спасибо Таточка! Я уж наверное пока не буду больше выставлять на конкурс. Ничего в ум не идет.
Ничего! Время ещё есть!!!! Ещё надеюсь увидеть твои красивенные блюда! А фантазия у тебя ого-го!!!!!
очень ярко и красиво

И вкусно и полезно! 5+
беру на вооружение
Очень красивое блюдо!!!
Мало того что красота необыкновенная, так лукошки ещё и НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ!!!!! Спасибо за чудесную идейку. На конкурсе - победы!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отличные лукошки!!!!!!!!!!!!!!!!
Красота
красотааааа+++++
Оформление просто шикарное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4745 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки