• 13 июля 2009, 3:13
  • 73620

Печенье "Хворост"

Рецепт: Печенье Хворост

Воздушное и хрустящее печенье.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Печенье "Хворост"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.3 ккал
белки
22.3 г
жиры
8.4 г
углеводы
141.6 г
100 г блюда
ккал
160.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.6 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Печенье "Хворост"»:

  • Муку смешать с яйцом, сахаром, солью, содой, водкой. Воду следует подливать по-немногу, тщательно растирая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно напоминать жидкую сметану.

  • В глубокой посуде вскипятить растительное масло и поддерживать на слабом огне. Прогреть форму в масле.

  • Опустить форму в посуду с жидким тестом на несколько секунд так, чтобы тесто не перелилось через край формы.

  • Форму с налипшим тестом вновь опустить в посуду с горячим маслом. Жарить до желтого цвета и вынуть из посуды, дав маслу стечь.

  • Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Хворост"
Рецепт: Печенье Хворост

Воздушное и хрустящее печенье.

Ингредиенты для «Печенье "Хворост"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье "Хворост"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
спасибо за рецепт, давно его ищу.
спасибо большое, все отлично получилось
что-то у меня хворост получился мягкий наподобие блинов не подскажите почему?
Спасибо за рецепт!
Детские воспоминания! Формочка сохранилась, а вот рецепт был утерян, теперь попробую сделать для сына
спасибо за рецепт -все удалось,нашла бумажку с советским рецептом формового хвороста(такая желтая бумажка,вместе с формами шла) -там именно так все и написано.Только вот что не получилось -там написано,что хворост,как прожарится -сам должен отпадать от формы и в масле дожариваться,а он никак не отпадал -приходилось чуть ножом подковыривать,проталкивать и снимать -отчего так?и еще -я вначале яйцо с сахаром в миксере взбивала,а потом уже туда муку,водку и соду.чуть перемешивал и воду доливала(блендером все растирала до однородной массы)
легко готовить, а какие вкусные приколы....ням!!!!
Огромное спасибо!
У меня тоже формы нет. А может вместо неё толкушку металическую использовать?
Я думаю, что готовое печенье может не отставать.
здравствуйте, и где можно взять такую форму
Здравствуйте, может у бабушек, которыы продают старые вещи.
ВКУСНО!!!
Большое спасибо!
Да было время!!!!такие были формочки, причем у всех разные и звезды и цветочки....Но вот сейчас ее купить можно только у бабушек на барахолках....они любят всякую посуду старую продавать....
Классные хрустики!!!!помню мы с сестрой, ей на свадьбу целую гору таких жарили!!!!!!!
Класс!!!
Спасибочки!
Вкуснятина!!!
Благодарью! :
Вкуно,но увы формочки не имею.+++
Спасибочки!!!
Спасибо за напоминание +++++
Нет за что. На здоровье!
У меня такая формочка есть, надо поискать! Спасибо, напомнили!
На здоровье!
И я захотела такую формочку и такой хворост!!!
Я не знаю, где это можно приобрести.
Какая формочка интересная, класс!!!
Удалено создателем комментария
Спасибо!
Ух ты,у моей мамы есть такая формочка,давно забытая.Надо вспомнить такие вкусняшки!+++++++++++++++++
Ответ для Tanya-O-511
Удалено создателем комментария
Класс!!!! Никогда не видела такую фотрму!!!
Спасибо большое!
Есть такая формочка, ноя о ней забыла. Спасибо, что напомнили.
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки