Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Пикантная закуска из свёклы и мангольда
Пикантная закуска из свёклы и мангольда
Рецепт: Мини-буррито Фальшивый краб
Мини-буррито "Фальшивый краб"
  • 13 июля 2009, 15:20
  • 9350

Кекс с маком, изюмом и орехами

Рецепт: Кекс с маком, изюмом и орехами

Кекс получается очень нежный. Рецептура приведена на маленькую форму размером 19 см. На большую форму количество продуктов удваивается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с маком, изюмом и орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2789.5 ккал
белки
46.8 г
жиры
135.5 г
углеводы
332.5 г
100 г блюда
ккал
377 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
44.9 г


Рецепт «Кекс с маком, изюмом и орехами»:

Разъемную форму для кексов смазать сливочным маслом, духовку нагреть на 180 градусов.
Вскипятить воду (немного, всыпать мак, когда вода с маком закипит процедить ее через сито, а мак измельчить в процессоре на небольшой скорости или потолочь в ступке. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем изюм отжать обсушить и смешать с небольшим количеством муки. Орехи размять скалкой. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить до бела с сахаром. коричневым сахаром, ванилью, сливками и солью, продолжая взбивать добавить масло сливочное и растительное. Затем добавить муку с разрыхлителем и взбить до однородного состояния, затем добавить орехи, изюм, мак и коньяк, перемешать, вылить тесто в форму, выпекать 30-40 минут до готовности (проверить шпажкой), верхушка кекса немного треснет, так и должно быть, но это не страшно, ведь мы все равно его будем переворачивать.

Дать кексу остыть в форме, затем аккуратно перевернуть и посыпать сахарной пудрой, будет очень вкусно если еще теплый кекс смазать подогретым абрикосовым джемом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с маком, изюмом и орехами
Рецепт: Кекс с маком, изюмом и орехами

Кекс получается очень нежный. Рецептура приведена на маленькую форму размером 19 см. На большую форму количество продуктов удваивается.

Ингредиенты для «Кекс с маком, изюмом и орехами»:

Комментарии и отзывы

Автор, спасибо за классный рецепт. Это оооочень вкусно
Интересный рецепт
Хороший рецепт! С маком очень люблю!
Замечательный кексик!
красота
Обожаю кексы
вкуснятина!!!
Даже, когда читаешь, уже вкусно!!!
Очень хороший рецепт кекса!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Булочки Косички с сырной начинкой
Булочки "Косички" с сырной начинкой
Рецепт: Тарт с творожным сыром и помидорами
Тарт с творожным сыром и помидорами
Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5999 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки