• 13 июля 2009, 23:05
  • 3844

"Котлеты по-особому" в брокколи соусе

Рецепт: "Котлеты по-особому" в брокколи соусе

Часто бывает, что нажаришь котлет, да много! Все обычные соусы надоели. Сегодня приготовила особые котлетки! Лирическое отступление Жила-была на свете брокколи-мокколи, и дом ее был в огороде, который находился рядом с красивым тихим озером. В озере жило много лягушек, и вот однажды одна из них прискакала в огород, где жила брокколи-мокколи и, увидев ее, проквакала: - Ты кто? - Я - брокколи-мокколи. - А что ты делаешь? - Не знаю, сижу здесь на качане. - Но ведь ты уже созрела. - Мало ли. Хочу вишу, а захочу – гулять пойду. - Нет, – сказала лягушка, – если ты брокколи-мокколи, то ты – еда, и твое дело – быть съеденной. - Это я-то еда? – возмущенно воскликнула брокколи-мокколи – вот еще! Не хочу я, чтоб меня ели. Я хочу гулять. - Ты ничего не понимаешь, – попыталась образумить ее лягушка, – вот я – лягушка, значит мне положено прыгать и квакать. А ты - брокколи-мокколи, значит тебя положено порезать в салат. - Я щас тебя в салат порежу, французский ты деликатес, – с угрозой проговорила брокколи-мокколи. И лягушка, испугавшись, перепрыгнула через ограду и была такова. Евгений Терeхин.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «"Котлеты по-особому" в брокколи соусе»:

Время приготовления:



Рецепт «"Котлеты по-особому" в брокколи соусе»:

Котлеты сложить в форму для запекания

Брокколи и морковь, порезанную кружочками, слегка отварить в слегка подсоленой воде. Отвар не выливаем.

Положить отварные овощи на котлеты, добавить лук

Плавленный сыр смешать с овощным отваром и полить наши котлеты.

Запекаем котлетки 30-35 минут и подаем к столу! Можно на гарнир подать картофель или рожки!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Котлеты по-особому" в брокколи соусе
Описание: Часто бывает, что нажаришь котлет, да много! Все обычные соусы надоели. Сегодня приготовила особые котлетки! Лирическое отступление Жила-была на свете брокколи-мокколи, и дом ее был в огороде, который находился рядом с красивым тихим озером. В озере жило много лягушек, и вот однажды одна из них прискакала в огород, где жила брокколи-мокколи и, увидев ее, проквакала: - Ты кто? - Я - брокколи-мокколи. - А что ты делаешь? - Не знаю, сижу здесь на качане. - Но ведь ты уже созрела. - Мало ли. Хочу вишу, а захочу – гулять пойду. - Нет, – сказала лягушка, – если ты брокколи-мокколи, то ты – еда, и твое дело – быть съеденной. - Это я-то еда? – возмущенно воскликнула брокколи-мокколи – вот еще! Не хочу я, чтоб меня ели. Я хочу гулять. - Ты ничего не понимаешь, – попыталась образумить ее лягушка, – вот я – лягушка, значит мне положено прыгать и квакать. А ты - брокколи-мокколи, значит тебя положено порезать в салат. - Я щас тебя в салат порежу, французский ты деликатес, – с угрозой проговорила брокколи-мокколи. И лягушка, испугавшись, перепрыгнула через ограду и была такова. Евгений Терeхин.
Рецепты: Горячие блюда
Тэги: обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила по вашему рецепту... мммм.. очень вкусно получилось... только я еще сверху обычный сыр потерла, за минут 10 до готовности.... и мне и мужу очень понравились котлетки в таком исполнении...
Вам ++++
Спасибо всем, дорогие мои , девочки!!!
Свежо, красиво, вкусно! Забираю себе в копилочку
Аппетитно.++++
Замечательная добавочка-соус к котлеткам!! Что-то свежее, незабитое!!
Такое аппетитное блюдо получилось! Очень оригинальное и запоминающееся за счет лирического отступления! Это ж надо брокколи-мокколи! Класс! МОЛОДЕЦ! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ух ты! Обалденная подача! Возьму на заметку! Спасибо!!! А лирическое отступление ваще супер!!!!!
Классный рецепт!
Красивая подача котлеток! ++++++ А главное как мой муж любит, чтобы в любом гарнире присутствовал соус, да и побольше Спасибо!
Замечательный рецепт. Котлетки Ваши мне понравились и сами по себе, такие маленькие, симпатичные!
Хороший рецептик!
Отличный рецепт!
Отличный рецепт!
вкусно))))
otlichno
Замечательный рецептик!
спасибо!
Очень красиво получилось! Замечательная идея!!!
спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки