• 15 июля 2009, 4:18
  • 73781

Закуска "Овощное наслаждение"

Рецепт: Закуска Овощное наслаждение

Нежное, диетическое, полезное, вкусное... Даже и не знаю как еще описать это блюдо. Готовится просто, быстро. Попробуйте!!! На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Овощное наслаждение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Закуска "Овощное наслаждение"»:

Овощи моем. Капусту разбираем на листочки. Перец разрезаем пополам, вычищаем семечки.

Бланшируем овощи в кипящей воде. Капусту буквально 1 минуту..

... помидоры и перец 2-3 минуты. Достаем из воды, остужаем. У капустных листьев срезаем все толстые места. С помидоров и перца снимаем шкурку. Перцы нарезаем кусочками (произвольно), помидоры - колечками.

Берем 4 стеклянные огнеупорные формы ( у меня они объемом 200 мл)и выкладываем форму капустными листами, так чтобы их края слегка выступали.

Затем кладем слой сладкого желтого перца.

Следующий слой - помидоры. Молоко и яйца хорошо взбиваем вилкой, солим, перчим и заливаем смесью овощи в формах.

Затем сворачиваем выступающие края капусты во внутрь формы.

Затем формы ставим в духовку или микроволновую печь. Я готовила в микроволновой печи 15 минут при мощности 800W (у меня она самая мощная). Достаем из печки немного даем остыть и перекладываем из форм на тарелку. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Овощное наслаждение
Описание: Нежное, диетическое, полезное, вкусное... Даже и не знаю как еще описать это блюдо. Готовится просто, быстро. Попробуйте!!! На конкурс "Овощной светофор".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
нуууу... помидоры в яйце - это действительно вкусно!!! а еще и капусточкой обернутые.... только перец все портит, но можно и без него...
Ну можно и без перца, кто как любит.
Какая красота!!!
Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно.
очень интересный рецепт, "и в пир и в мир"
Спасибо!
Выглядит шикарно!
Красиво и вкусно!
Как ярко! Красота!
какое интересное блюдо!
Супер!Ярко и красиво!
Спасибо большое, еще очень просто и вкусно!!!
Восхитительно!
Плюсик Вам
Спасибо большое!!! Мне очень приятно!!!
аппетитно! попробую!
Конечно попробуйте, быстро и вкусно!
Спасибо большое!!!
Спасибо, большое!!!!
Просто супер, очень оригинально!!!!
Спасибо большое, получилось очень вкусно!!!
Утащила! Спасибо!!!
Вам спасибо за оценку моих трудов!!!
очень заманчиво! обязательно попробую! Утаскиваю.
Берите на здоровье!!! Спасибо за комментарий!!!
Как красиво!
Спасибо!!! И очень вкусно !!!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв!!!
Супер!!!! Замечательное блюдо!!!!!
Спасибо, я рада, что Вам понравилось!!!
Очень-очень здорово!!!!+++
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки