• 18 июля 2009, 10:03
  • 24907

Паровые биточки из телятины

Рецепт: Паровые биточки из телятины

Очень нежное и диетическое блюдо, подходит для маленьких детей. Так же можно приготовить биточки из курицы или филе индейки.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины

Ингредиенты для «Паровые биточки из телятины»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Паровые биточки из телятины»:

С хлеба срезать корки, мякоть порезать кубиками, залить молоком и дать постоять минут 5. Мясо порезать кубиками, пропустить через мясорубку вместе с отжатым от молока хлебом. Добавить в фарш яйцо, манку, растопленное масло, соль и специи, хорошо перемешать и отбить об стол. Дать постоять минут 5.
Поддоны пароварки хорошо смазать сливочным маслом, рядом поставить миску с водой, опускать в воду руки и мокрыми руками формовать небольшие котлетки, укладывать в пароварку, варить биточки 20 минут.(у меня пароварка витамин плюс тефаль,в ней биточки готовы за 15 минут). Подавать биточки со сметаной, на гарнир - картофельное пюре или разварную гречку.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паровые биточки из телятины
Описание: Очень нежное и диетическое блюдо, подходит для маленьких детей. Так же можно приготовить биточки из курицы или филе индейки.
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Спасибо! Все получилось вкусненько!
Очень сочные и нежные получились! Но я еще лучка добавила
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
И еще забыла написать, можно не смазывать маслом, а укладывать на фольгу
не пробовала,не смогу подсказать,но слышала что так варят.
Отличное блюдо! Подойдет даже для моей дочки, ей 10 месяцев, только ей без приправ. Я готовила такие из куриной грудки, тоже здорово получилось.
Аппетитно
Вкуснятина
замечательные биточки. У меня вопрос. А зачем смазывать дно пароварки сливочным маслом? Я не смазываю вот... может, надо?
у меня почему то прилипают котлеты и манты если не смажу,может потому что поддоны из пластика..
я манты не готовлю, а вот котлеты у меня не прилипали ни разу Так что думаю, я мазать не буду ))) А биточки такие приготовлю, ага
Котлетки для здоровья. Девиз "Нет холестерину" Классно, вкусно. ++++++++++++++++++++
Замечательные диетические котлетки!
Замечательные биточки!!!!!!!!!!
Вкусно и полезно, здорово!!!! +++
Аппетитно и полезно!
Для карапузов..самое то...хотя я б и сама не откажусь))))
Для моего малыша, замечательно подойдет!!!
Замечательно полезно!!!!!
И вкусно, и полезно!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки