• 18 июля 2009, 23:48
  • 5687

Картофельные палочки с соусами

Рецепт: Картофельные палочки с соусами

Картофельные палочки с соусом морковным, свекольным и зелeным. Очень вкусно. На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Картофельные палочки с соусами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4245.2 ккал
белки
49.3 г
жиры
341.7 г
углеводы
243.8 г
100 г блюда
ккал
223.4 ккал
белки
2.6 г
жиры
18 г
углеводы
12.8 г


Рецепт «Картофельные палочки с соусами»:

Берём отваренный картофель в мундире,муку и яйцо.

Мнём картофель,добавляем муку и белок.Солим,перчим,перемешиваем.

Лепим палочки,укладываем на противень и смазываем желтком.Запекаем при 180 градусах 20 мин.

Берём морковь,режем колечками и тушим в сливочном масле до полуготовности.Затем добавляем сливки,мёд.Доводим до готовности.

Перекладываем в блендер и взбиваем.

После солим,перчим по вкусу.

Берём свёклу и трём на мелкой тёрке.Затем пассеруем её на сливочном масле,охлаждаем.Смешиваем со сметаной и лимонным соком.

Перекладываем в блендер и взбиваем.

После солим,перчим по вкусу.

Берём зелень,обрезаем палочки.Чеснок режим пластинами.Смешиваем зелень,чеснок,майонез и сок лимона.

Перекладываем в блендер и взбиваем.

После солим,перчим по вкусу.

Подаём каждый соус по отдельности.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные палочки с соусами
Рецепт: Картофельные палочки с соусами

Картофельные палочки с соусом морковным, свекольным и зелeным. Очень вкусно. На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Картофельные палочки с соусами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельные палочки с соусами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сейчас кофе с палочками пью, чего и всем желаю))
Правда до соуса не добралась. Будет стимул вернуться к рецепту.
Сами палочки невероятно нежные
Ммммм, волшебно
Муж принимал участие в оформлении блюда для фотки))
Вкусно и разнообразно!!!!
Вкусняшка
великолепно!!!
очень любопытное блюдо!
замечательно, только +++++++++
оригинально!!!!!!!!!!!!!!!!
я думаю что это вкусно....приготовля я такое на ужин
здорово!!!Успехов в конкурсе!!!
Спасибо!!!
замечательная идея!Удачи в конкурсе!
Очень понравились соусы! Здорово!
Очень аппетитно!!!!
Молодец! Хорошо придумано!+++++++++++++++++
Красиво!!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1282 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки