• 21 июля 2009, 10:22
  • 10628

Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой

Рецепт: Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой

Предыдущий мой рецепт десерта был вкусным и полезным. Этот - привлекательный и изумительный! Да и наши русские блины-это же верх кулинарного искусства! Слегка модифицируем, добавляем фрукты и идем штурмовать конкурс "Сладкий вкус лета"

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой»:

Время приготовления:



Рецепт «Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой»:

Муку, крахмал, сахар и какао смешать

Добавить яйца, молоко и воду, хорошо вымесить тесто на блины.

Я всегда в блинное тесто добавляю подсолнечное масло, минимум пол-стакана и более. Оно не позволяет блинам прилипать к сковороде. Сюда, по привычке, тоже добавила, хоть сковорода и с тефлоном. Если нет, то первый раз хорошо смазать сковороду салом, а далее это будет уже не нужно, блины сами будут отскакивать :-) Испечь шоколадные блинчики.

Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой. Консистенция получается очень аппетитной, вкус напоминает сладкий плавленый сыр. Больше пудры сыпать не рекомендую, так как, в сочетании с шоколадными блинами, будет приторно. Но это - на мой вкус, сын сказал, что можно еще послаще сделать!

Каждый блин смазать сырным кремом. Апельсин и киви мелко порезать. Вишню разрезать пополам. (На фото целиком, но потом я порезала, так как, так и удобней, и красивей в готовом виде).
На край выложить фрукты, или в разнобой-всего по чуть-чуть

или по отдельности-вишня, апельсин, киви

Плотно скрутить блины в рулетики. Вот столько у меня получилось

Красиво порционно порезать и угощать друзей и близких!

Пишу, как всегда, все в граммах для точности исполнения.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой
Описание: Предыдущий мой рецепт десерта был вкусным и полезным. Этот - привлекательный и изумительный! Да и наши русские блины-это же верх кулинарного искусства! Слегка модифицируем, добавляем фрукты и идем штурмовать конкурс "Сладкий вкус лета"


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные блинчики! Делала с бананом спасибо
по-новому
Танюша, если любите блины-попробуйте, вкус должен понравиться!
Очень интересный вариант блинов! Я еще шоколадные блинчики не пробовала, а уж с фруктами!
Как ни странно, но шоколадные блины менее сладкие на вкус, чем обычные. Какао свое дает Но в целом, очень вкусно!
Очень достойный рецепт!
спасибо за оценку
Вкусненько!
Угошайся, Светик!
Классный вариант блинчиков! Первый раз о таких слышу!
Умничка! Спасибки за рецепт! Опробуем!
Рада, что такой вариант пришелся по вкусу!
Спасибо за отзыв
вкуснятина!! приедут детки из лагеря, приготовлю спасибо!
ООО! Им точно придется по вкусу! В нашей семье все дети блины уплетают только так!! И не только дети
Чудесный рецепт!
Классный смайлик!! В тему
Ирина, это весьма и весьма заманчивое приготовление блинчиков. Что могу добавить, только ++++++++!!!
Спасибо за плюсики! Мне очень приятно.
отличный блинчики.... очень вкусные
Угощайтесь вместе со всей своей пиратской командой!
Класс)))Удачи в конкурсе)))++++++
Спасибо, Натали! Я все больше по приготовлению рецептов с сайта Уж очень есть заманчивые. А сейчас, наверное, все в отпусках, большинство уже опробовала, теперь вот приходится свое готовить
Ну и правильно))я тоже не сразу повесила рецепт..))В сентябре прошлого года зарегистрировалась))а первый рецепт в конце октября загрузила)))
Какой замечательный рецептик! Спасибо большое!
Наташа, на здоровье!
Юлечка, спасибо за цветы!
Замечательный рецепт!!!Спасибо
На здоровье! Угощайтесь!
замечательный рецептик
Спасибо за отзыв!
Original\’niy ritsept.Obyazatel\’no poprobuyu.
На здоровье! 6-)
хотела отправить . вот.
Какая прелесть!!!!! Вкуснотища! Да так красиво подано!
Рада стараться!
Вкусненько! Вам++++++++++++++++++++++++++
Ирочка, тезка, спасибо за плюсики!
Вкусненько! Вам++++++++++++++++++++++++++
ЗдОрово!Я тоже шоколадные делаю для своего сладкоежки-мужа...Но с таким чудесным кремом и фруктами не додумалась.Надо обязательно попробовать
Спасибо, львеночек! Угощай своего сладкоежку-тигра
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки