Версия для печати
  • 27 июля 2009, 9:16
  • 714132

Мясные оладьи

Рецепт: Мясные оладьи

Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные оладьи»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2614.3 ккал
белки
123.6 г
жиры
182.7 г
углеводы
118.4 г
Порции
ккал
653.6 ккал
белки
30.9 г
жиры
45.7 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
242.1 ккал
белки
11.4 г
жиры
16.9 г
углеводы
11 г

Рецепт «Мясные оладьи»:

Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой.

В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные оладьи
Описание: Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Всем пришлись по вкусу и детям и взрослым. Не хлопотно в приготовлении, однозначно в кк.
Спасибо, отличный рецепт!
Делал из 1 кг корейки, остальное все пропорционально - 5 яиц, 5 ложек крахмала (потом еще пару ложек добавил, а то рассыпалось) и майонеза, 5 чеснока и 2 луковицы. Полоски корейки кажется получились длинноватые ~ 15см, в след. раз пополам порежу.
Понял как надо жарить, чтоб обе стороны были аккуратными. Жарил на сильном огне, 1 минуту на 1 стороне, потом переворачиваю, утрамбовываю сверху мягкими ударами лопатки и 2 минуты на другой, потом обратно и еще минуту на первой.
Жене и мне понравилось, спасибо за рецепт, добавляю в книгу
Спасибо, очень вкусно! Только в место крахмала положила муку.
Это очень- очень вкусно, готовила раза 4 , супер- блюдо!
А сметану можно добавить?
А сметану можно добавить?
Очень, очень вкусные оладьи! Готовила из свиного карбонада сразу двойную норму, только яиц добавила поменьше - 4 штуки, остальное по рецепту. Автору моя благодарность за отличный рецепт!
Чаще готовлю из куриного филе, только у нас этот рецепт известен под странным названием "ландолики"
Спасибо! Очень вкусно! Раньше делала аналогичные оладьи, но без чеснока. С чесноком-то совершенно по-другому! Очень довольна рецептом.
Крахмала не было,добавила муку. Муж в восторге. Такую мягкую и сочную свинину я еще не пробовала. Очень вкусно!!!Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт!Оладьи получились мягкие, нежные и и ароматные.
Светик! Как чудесно и аппетитно приготовлено
Огромное спасибо
Ответ для svetik5552
Чудесные оладушки, Светочка ! Очень аппетитные !
Ларочка ,спасибо огромное
Хороший рецепт,похоже на отбивные.
Супербыстрый рецепт) и вкусно получается, меня папуля научил готовить, но из курочки 😉 я добавляю еще немного укропа сухого. Всем добра😊
Вкусное мясо под хрустящей корочкой! Может быть и горячим,и холодной закуской,подойдет для пикника. Забираю в оборот.
Очень нежные,очень вкусные и ароматные оладушки получились,Татьяна спасибо за рецепт,а за на водку спасибо felix032 Галине
Очень аппетитно и красиво! Еще попробуй в следующий раз укроп свежий мелко порубленный добавить... С изюминкой получится!!!
обязательно попробую,мне котлеты очень понравились,быстро и вкусно
Отменные оладушки, сочные, нежные , ароматные и очень вкусные !!! Мои мужчины остались довольны !!!Спасибо !!!
Класс ! Я бы тоже была довольна
Угощайся, Галочка !!!Спасибо, солнышко, за теплый отзыв !!!
Ответ для felix032
Отличный оладушки! Очень аппетитные!
Спасибо, Наташенька !!!
Ответ для felix032
Галочка, классные оладушки!!!
Жанночка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, прекрасные оладушки!!! Сегодня тоже такие готовила, только с курицей
Лилечка, спасибо большое !!! С курицей тоже вкусно !!!
Ответ для felix032
Галочка, отменные оладушки! Такие аппетитные!
Светочка, спасибо, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Какая вкуснятина! Галочка, отличные оладушки!
Олечка, спасибо, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка как же хороши оладушки
Танечка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитные оладушки!
Спасибо, солнышко, за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Ах, какая красота, Галочка! Шикарные оладушки!!!
Спасибо, Людочка, так приятно !!!
Такие оладушки..., такие блинчики..., такие сырники..., такие пирожные... ел бы на завтрак, обед, ужин и десерт, так нет же - жена заставляет кушать блины из муки, сырники из творога, пирожные... сами знаете из чего... Если бы не такой высокий рейтинг рецепта, то я бы ещё от себя добавил - "Рецепт очень достойный, нужно хотя бы один раз попробовать, не пожалеете"!!! Таня, большое спасибо - слов нет, одни эмоции!!!
Роб, мясная душа!!! Шикарные у тебя оладушки!!!
Лилечка, большое спасибо!!! Есть такое дело, ничего с этим поделать не могу, наверное наружу прут первобытные инстинкты...
Ответ для Robert1
Очень аппетитно и красиво, Роберт! Еще попробуйте в следующий раз укроп свежий мелко порубленный добавить... С изюминкой получится!
Мариночка, большое спасибо!!! В следующий раз (не за горами) обязательно воспользуюсь советом!!!
Ответ для Robert1
Роберт, м-ммм, вкуснятина !!!
Галочка, спасибо!!! Обязательно сделай на досуге, не пожалеешь!!! В следующий раз сделаю на гриль-сковородке, должно быть тоже вкусно...
Спасибо, Роберт, за адресок , обязательно приготовлю !!!
Ответ для Robert1
Роберт! Вот и не знаю, что мне нравится больше - сами отчёты, или описания к ним! От меня, конечно же, плюсик!
Натуля, большое спасибо!!! Даже и не знаю, что тебе ответить... В общем примерно так - описываю как вижу, пишу как думаю... Извини, ничего умней в голову не пришло...
В общем примерно так - описываю как вижу, пишу как думаю.

И это ЗДОРОВО!!!
Вот и отчет! !! Спасибо!
Резать поленилась .,но остальное по рецепту. Оооочень вкусно и просто . В следующий раз обязательно мясо сделаю по рецепту . Спасибо за рецепт! (Фото почему то не добавляется )
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook