• 28 июля 2009, 1:36
  • 24950

Творожный торт-десерт с желе из красной смородины

Рецепт: Творожный торт-десерт с желе из красной смородины

Нежный и вкусный десерт по мотивам чизкейков и ягодных желе из свежих фруктов.

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Творожный торт-десерт с желе из красной смородины»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Творожный торт-десерт с желе из красной смородины»:

В кухонном комбайне измельчаем кукурузные хлопья
(у меня были остатки "бискотти", которые я добавила, но это не обязательный ингредиент, поэтому о нем не писала).

Перемешиваем с размягченным маслом, какао и ликером

И выкладываем на дно формы ( желательно разъемной) на силиконовую пленку и ставим в холодильник.

[b]Делаем творожный крем:[/b]
взбиваем сливки с сахаром до крепкой пены, постепенно добавляя сыр, йогурт и желатин.
Приготовление желатина - по инструкции на упаковке, поскольку способ приготовления агар-агара и желатина немного отличаются. Готовим в небольшом количестве молока или сливок и перед введением в сырную массу охлаждаем.
Для этого объема крема можно использовать 1-2 пакетика "агар-агара" по 8 г.

Творожный крем выкладываем в форму на корж и снова ставим в холодильник.

[b]Делаем смородиновое желе:[/b]
красную смородину промоем, обсушим,

Часть ягод (1/3) выкладываем целиком на верхушку десерта,

Остальную часть измельчаем блендером до пюреобразного состояния с добавлением сахара и перемешиваем с распущенным желатином (1 упак.), доводим до кипения (см. инструкцию) и охлаждаем.

Заливаем десерт смородиновым желе и ставим в холодильник до полного застывания минимум на 4-5 часов (лучше на ночь).

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота!!! как раз ищу, что б такое из сладенького приготовить! Забираю себе, спасибо!++++++++++++++++
Готовьте на здоровье!
Вот это объедение!!!!!!!!!!
Рада, что понравилось!
Вау,хочу уже попробывать.............+++++++++++++++++++++++
Очень вкусный тортик - готовьте на здоровье!
Оксаночка слюньки текут! вкунотища!
Спасибо, Леночка! Готовь на здоровье!
Обязательно!
С удовольствием забираю эту вкуснятину...Спасибо, Оксаночка!!!
Галочка, бери на здоровье!
Оксаночка, замечательный рецепт, как и все твои рецепты. Спасибочки, забрала с удовольствием
Очень рада, что рецепт понравился. Тортик очень вкусный получился, с фруктовой кислинкой от смородины. Кушай на здоровье!
в огороде полно у меня.. приходи набери
Блин, я и не знала, что у тебя огород...Вот собираюсь с малой в ваши края. Напиши в личку, где живешь или номер тел, а тел. у меня старый..
Ксюха забираю..желе-это для меня..
Ага, и смородинка как раз продается, так что все в наших руках!
Нежненький,вкусненький,просто ПРЕЛЕСТЬ!!!+++++++
Спасибо, кушайте на здоровье!
Спасибо, Оксаночка!+++++++++++++++++++++++++++++++
Светочка, спасибо огромаднейшее за такие шикарные цветы!
Замечательно!
Спасибочки!
Красота!
Спасибо!
Красота!
Спасибочки!
Класс!!!!
Вам ++++++++++++++
Благодарю!
тортик просто восторг!
Спасибо, Олечка!
Вот это вкуснятина!+++++++++
Благодарю!
какое объедение!
Спасибо!
это так вкусно!!!++++++++
Ага, вкусно! Спасибо
Какая вкуснятинка! Пришлите мне, пожалуйста, я вот уже чаек поставила, жду кусочек тортика! мммм... как будет вкусненько!
Нет проблем! Только если немного по конверту размажется, это ничего?
Ничего, я слижу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки