Делаю такие рулетики по праздникам и для гостей. Гостям всегда нравятся эти нежные рулеты. Начинку делаю из шампиньонов, а ещe кладу твердый сыр. Рулеты получаются просто замечательные - пальчики оближешь.
руськаПоваренок 5 уровня
- 28 июля 2009, 1:48
- 37502
Куриные рулеты с грибами
Ингредиенты для «Куриные рулеты с грибами»:
- Филе куриное — 2 шт
- Шампиньоны — 2 шт
- Сыр твердый
- Яйцо куриное — 1 шт
- Укроп
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
691.7 ккал |
белки
127.4 г |
жиры
13.3 г |
углеводы
7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.4 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 2 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Куриные рулеты с грибами»:
-
-
Шампиньоны нарезать ломтиками.
-
Куриное филе слегка отбить с обоих сторон. Посолить, поперчить.
-
На отбитое филе выложить мелко нарезанный чеснок и грибы.
-
Сверху - ломтик сыра и нарезанный укроп.
-
Аккуратно свернуть филе в рулеты, закрепить зубочистками.
-
Рулеты обвалять во взбитом яйце,
-
затем в панировочных сухарях,
-
и снова в яйце,
-
еще раз - в панировочных сухарях.
-
Рулеты обжарить на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки.
-
Выложить в форму, смазанную растительным маслом,
посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке 10 минут при температуре 160 градусов. -
Украсить петрушкой и помидором. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2018 года Наталья Кондрахина #
24 августа 2010 года irina_vip #
18 мая 2010 года ирина66 #
15 сентября 2009 года Оксана Юрьевна #
15 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
18 августа 2009 года dik1220 deleted #
18 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
16 августа 2009 года ИльЯнКа13 #
16 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
15 августа 2009 года MARICHELLI #
15 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
13 августа 2009 года KAKTEE #
13 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
8 августа 2009 года absurda #
8 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
5 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
5 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
1 августа 2009 года Ellis-Ellis #
1 августа 2009 года Ellis-Ellis #
1 августа 2009 года Ellis-Ellis #
1 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
30 июля 2009 года absurda #
30 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
15 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
15 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
17 августа 2009 года absurda #
17 августа 2009 года absurda #
29 июля 2009 года Очарование #
29 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
29 июля 2009 года Cherry #
29 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
29 июля 2009 года иррез #
29 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
29 июля 2009 года сонюшка deleted #
29 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
1 августа 2009 года Ellis-Ellis #
Ты не можешь добавить фото приготовленного рулета к этому рецепту, если у тебя мало повариков.
28 июля 2009 года viktoschka #
29 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
28 июля 2009 года tatiana14 #
28 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: