• 29 июля 2009, 1:02
  • 5723

Картофельное пюре с капустой и сыром

Рецепт: Картофельное пюре с капустой и сыром

Оригинальный рецепт приготовления картофельного пюре.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельное пюре с капустой и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофельное пюре с капустой и сыром»:

Картошку, само собой, помыть, почистить, залить водой, посолить и варить до готовности. Воду слить, картофель размять в пюре, добавить горячее молоко, 50 г сливочного масла и хорошенько взбить до пышности.

30 г сливочного масла разогреть и обжарить на нем нарезанный лук до полупрозрачности.

Тем временем тоненько нарезать капусточку.

Капусту добавить к луку и тушить до мягкости под крышкой, посолить, поперчить, добавить любимые специи.

К луку и капусте добавить тертый сыр и перемешать.

Часть капустно-сырной массы добавить в пюре и перемешать. Пюре выложить на блюдо, сверху - нашу капусточку с сыром.

Рецепт, вдохновивший меня, был найден в журнальчике "Кулинарные идеи".


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Спасибо, Викуля!
Хороший вариант пюре
Надо попробовать
здорово все доступно и без заморочек+++++++++++
Большое спасибо за такое количество плюсиков и розочку!!!
Аппетитный рецепитик,забираю
На здоровье!
Интересный рецептик!!!
Спасибки!!!
вкусняшка++++++++
спасибо за плюсики!!!!
Очень вкусно!!!
Спасибочки!
Хороший рецепт
Благодарю!
Вкуснятина!Молодец!
Спасибочки!!!
Ой, как вкусно...
Раддочка, спасибо большое
как вкусно запахло...мммм
Правда вкусненько, спасибо!
Вкусно-то как!!!!! Наше,простое,родное!!!! Лена (?), спасибо!!!!
Верно, Лена Большое спасибо, Татьяночка Вы дали абсолютно верное описание: наше, простое, родное
Леночка а давайте на ты!!!!
Танечка, давай очень приятно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 322 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки