• 30 июля 2009, 22:12
  • 4002

Картошка "Ленивая"

Рецепт: Картошка "Ленивая"

Очень быстро, просто, вкусно и сытно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картошка "Ленивая"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3851.24 ккал
белки
83.98 г
жиры
36.328 г
углеводы
795.808 г
100 г блюда
ккал
95.71 ккал
белки
2.09 г
жиры
0.9 г
углеводы
19.78 г


Рецепт «Картошка "Ленивая"»:

Картофель (у меня молодой, но зимой использую старый- так даже вкуснее получается) выбрать, приблизительно, одинакового размера, хорошо вымыть, удалить "некрасивости". НЕ ЧИСТИТЬ!

Положить в котелок или кастрюлю с толстыми стенками и плотной крышкой.

Добавить соль, перец горошком, специи. Кастрюлю встряхнуть, чтобы содержимое смешалось.

Налить растительное масло, в достаточном количестве, чтобы покрылось дно кастрюли на 3-4 сантиметра.

Еще раз смешать, закрыть плотно крышкой, поставить на огонь (сначала большой, а, когда масло закипит - уменьшить). Готовить, периодически помешивая, до готовности (30-40мин). В конце положить измельченный (чеснокодавкой или мелко нарезанный) чеснок, смешать, минутку подержать под крышкой и выключить огонь. Подавать со сметаной и малосольными огурчиками.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
попробуем
Осталось кастрюлю с толстыми стенками купить и вперед
Аппетитная картошечка!
cупер!! спасибо за мега-рецепт!!!!!!!!!!!
Хороший рецептик быстрого гарнира, Вам 5+++++++++++++++
Даааа...картошечка всегда вусно! Отличный рецептик! Меня привлекает именно тот момент, что кожура не счищается!
вкуснятина!!!
Пробовала,поворята разбирайте Осень вкусно Оксаночка,умничка!
я тоже запекаю всегда в кожуре,так полезнее.Картошечка прелесть!
Картошечка,это всегда вкусно ++++++++++++
Здорово!!! Никогда б не додумалась сама, Вам +++++, спасибо за рецепт.
Отличная картошечка!+++
Вот посмотрите, я вам ссылочек накидала - может вам и мои варианты понравятся. Я тоже люблю неочищеную готовить
https://www.povarenok.ru/recipes/show/26925/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/25486/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/24739/
я тоже люблю в "мундирах"++++++++
Хорошая картошка!!!
Действительно, аппетитно!!!!
sorry, аппетит
Апеттит что-то разыгрался при виде вашей картошечки
Я обычно запекаю, надо будет попробовать вашу жаренную картошечку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки