Рецепт: Творожно-кабачковые маффины
Творожно-кабачковые маффины
Рецепт: Шашлычные хот-доги
Шашлычные хот-доги
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
  • 30 июля 2009, 23:28
  • 17980

Картофельные котлеты

Рецепт: Картофельные котлеты

Вкусные, легкие в приготовлении и очень ароматные картофельные котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1168.9 ккал
белки
43.2 г
жиры
34.5 г
углеводы
173.5 г
Порции
ккал
389.6 ккал
белки
14.4 г
жиры
11.5 г
углеводы
57.8 г
100 г блюда
ккал
94.3 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.8 г
углеводы
14 г


Рецепт «Картофельные котлеты»:

  • Картофель (желательно молодой) отварить до готовности, но не разваривать.
    Очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

  • Вбиваем в картофель 2яйца и добавляем молоко.

  • Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить в картофель. Туда же добавить соль, перец и мускатный орех (на мускатном орехе я бы настаивала-он придаст блюду неповторимый аромат, да и на вкусе приятно отразится)

  • Далее, в отдельной тарелочке взбиваем 1 яйцо. Раскаляем на сковороде подсолнечное масло.
    Формируем из нашей картофельной массы котлетки, обваливаем в яйце и на сковороду.

  • Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета (по 3-5 мин. с каждой стороны).

  • На дно кастрюльки положим бумажные полотенца (что-бы они впитали лишнее масло) и сложим наши котлетки.
    Вот и все готово! Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные котлеты
Рецепт: Картофельные котлеты

Вкусные, легкие в приготовлении и очень ароматные картофельные котлетки.

Ингредиенты для «Картофельные котлеты»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Картофельные котлеты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Муж в восторге, я вдвойне, что ему понравилось. От себя добавила много укропа, т.к. муската не было. Этот рецепт достоин повторения, однозначно!
Люблю картошку и все,что с ней связано.
и я
суперски!
спасибо!
Красота!! как раз в холодильнике отварная картошка осталась, вот и думаю, куда ж ее приспособить? А сейчас пойду и сделаю котлеты!!
готовьте с удовольствием! и добавляйте фоточку
Вкусняшка
спасибо!
мы тоже такие делаем..вкусно!
Чудные котлетки!!!!
стараемся!
вкусненько!
Моему ребеночку подойдет идеально! +
на здоровье ему
Замечательно Забираю Спасибо
пожалуйста! рада что пришлись по вкусу
очень вкусно.забрала
не пожалеете!
Вкусно!
точно!
вкусно
угощайтесь на здоровье!
Люблю картофельные котлетки! Мне даже мяса не надо , если они есть...
согласна, да еще и начинку любую можно состряпать
Ну это уже получатся зразы... А к ним у меня уже совсем другое отношение. Нет, котлетки, да со сметанкой... Сказка
Ударим котлетами по кризису!!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для tat70
точно, антикризисные
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Ленивая паста с тунцом
Ленивая паста с тунцом
Рецепт: Салат из вишни с маринованным сыром
Салат из вишни с маринованным сыром
Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки