• 31 июля 2009, 2:00
  • 10454

Морковь фаршированная

Рецепт: Морковь фаршированная

Насмотрелась на тысячи вариантов фарширования кабачков, перцев, помидоров, баклажан и подумала, а чем плоха для этого морковь? Оказалось - очень вкусно, а фаршировать можно чем угодно, я, например, рыбой!!! Фантазируйте с начинкой: мясная, грибная, овощная, творожная, сырная, а может даже сладкая...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Морковь фаршированная»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Морковь фаршированная»:

Большую сваренную морковь

разрезать вдоль, на 2 части,

осторожно вынуть внутренности, чтобы получились лодочки.

Сваренный кусочек рыбы (использовала ровно половину)

мелко поломать и добавить желток, сметану, сыр, укроп, перец, соль. Все перемешать и выложить начинку в лодочки.

Форму смазать растительным маслом и выложить нашу морковь.

Посыпать сыром и поставить запекаться (ставила в холодную духовку)

до образования золотистой корочки. Приблизительно 30 мин.
Очень боялась, чтобы не подгорела, добавила, по-ходу, в формочку 2 ст.л. воды.
Получилось очень вкусно, хотела сфоткать в разрезе, но не успела - слопали.

[size=24]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковь фаршированная
Описание: Насмотрелась на тысячи вариантов фарширования кабачков, перцев, помидоров, баклажан и подумала, а чем плоха для этого морковь? Оказалось - очень вкусно, а фаршировать можно чем угодно, я, например, рыбой!!! Фантазируйте с начинкой: мясная, грибная, овощная, творожная, сырная, а может даже сладкая...
Тэги: закуска.


Фотографии «Морковь фаршированная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рыбки не было, а опробовать Ваш рецептик очень уж хотелось!
Внесла некоторые изменения: на лодочку из моркови выложила фарш с сушеным чесноком и солью, сверху смазала тонким слоем любимого майонеза моего мужа и обильно посыпала тертым сыром.
Муж сказал, что сочетание ему понравилось!! Класс!!
Я тоже в восторге от вкуса!! Огромное спасибо за такой простой и вкусный рецепт!!!
При наличии большой морковки обязательно повторю!!!!
Отличная идея!Вкусно!
ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ!!!!! УМНИЧКА!!! ПРОСТО СУПЕР-Р-Р-Р!!!!
Ничего себе идея! А исполнение-то! Так красиво!!! Радочка, я восхищена твоим мастерством! ++++++++++++++++++
Ирочка, милая, спасибо огромное за отзыв, за теплое общение, поддержку!!!
Раддочка, вот это открытие в мире кулинарии! Я фаршированную морковку ещё не видела! А какая она у тебя аппетитная получилась!!!!!!! Какая ж ты молодец!!!!
Юлечка, солнышко, спасибочки за такие слова, за постоянную поддержку!!!
Чмоки!!!!!!!!!!!!!!!!!
Замечательный рецептик!
Вкусно и полезно!
Ух,ты какая находка- морковка фаршированная!Смак!!!
Очень, необычно и интересно! Спасибо))))
Очень интересно,вкусно и полезно!
Думаю,всем должно понравиться: и взрослому привереде--папе), и лапочке-дочке...О себе я не говорю--уверена,что мне придется по вкусу)).СПАСИБО!
Лео, спасибочки, мне очень понравилось и мужу тоже, а главное можно фантазировать и экспериментировать с начинками: мясные, грибные, овощные, творожные и т.д.
Точно,спасибо за подсказку).Я--Наталья,будем знакомы))
Очень приятно, Наташенька. Я - Радда))))))))))
Классно! Просто и оригинально!
Ух ты, как красочно и очень аппетитно! Здоровски получилось!!! +++
Великолепная идея! Надо же, даже в голову никогда не приходило подобное! Никогда не знала, что делать с крупной морковкой. Сырая она не вкусная, а в суп начинваешь тереть - почти на месяц хватает. А тут такой вариантик! Спасибо!
На здоровье, экспериментируйте! Спасибо за отзыв!
Раддочка, сплошное здоровье в этом блюде! А как нарядно смотрится! Фотографии прелестные - такие солнечные! Как я заметила, ты морковочку уважаешь
Ленуся, я без неё не могу, это любовь с первого взгляда!!!
ЗдОрово!!! Отличная идея!!! И вкусная!
Танюшка, очень вкусно получилось.
Чудесно, прекрасно и замечательно! Очень оригинально! +++!
Спасибо огромное!
На здоровье!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 261 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки