Нежно, вкусно и быстро
Олеся 81Поваренок 5 уровня
- 31 июля 2009, 16:33
- 3029
Шашлык из рыбы
Ингредиенты для «Шашлык из рыбы»:
- Горбуша (филе) — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Баклажан — 1/2 шт
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Специи
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
844.5 ккал |
белки
77.7 г |
жиры
43.6 г |
углеводы
184.6 г |
| Порции | |||
| ккал 211.1 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Шашлык из рыбы»:
-
Было у меня два небольших кусочка самодельного филе горбуши. Порезала я его крупными кубиками. Посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и полила майонезом. Оставила мариноваться, вместе с луком, на 20-30мин.
-
Овощи очищаем и все режем кольцами. Перец кубиками.
-
Шпажки мочим в воде. Противень застилаем фольгой. Духовку нагреваем до 200гр. В это время, нанизываем рыбку и овощи на шпажки. Я нанизывала примерно так - перец, рыба, лук, рыба, баклажан, рыба и опять перец. Получилось 7, вроде, шпажек. Выкладываем на противень. Во время запекания переворачиваем разок. Запекаем минут 20.
-
Достаем и кушаем. Приятного аппетита!!!
-
К шашлычку рекомендую подать соус из сметаны, майонеза, лимонного сока и мелко рубленной зелени. Посыпаем черным перцем и намазываем шашлык перед употреблением.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2009 года наночка #
анимационные картинки
1 августа 2009 года мисс #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
1 августа 2009 года руська #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
31 июля 2009 года tat70 #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
31 июля 2009 года GadenKa #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Lzaika45 #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
31 июля 2009 года lelika # (модератор)
31 июля 2009 года Raddamila #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
31 июля 2009 года Иришка79 deleted #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
5 августа 2009 года Иришка79 deleted #
31 июля 2009 года mama_Lica #
1 августа 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: