• 1 августа 2009, 11:41
  • 6716

Фруктовый пирог с миндальным штрейзелем

Рецепт: Фруктовый  пирог  с миндальным штрейзелем

За счет разных фруктов и ягод пирог приобретает ароматную выпечку. Рецепт вполне подходит к разряду для "ленивых" и утилизации фруктов)))) Источник- Женя (Поваренок С Поварешкой) большое спасибо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фруктовый пирог с миндальным штрейзелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4385.1 ккал
белки
71.7 г
жиры
277.5 г
углеводы
400.7 г
100 г блюда
ккал
434.2 ккал
белки
7.1 г
жиры
27.5 г
углеводы
39.7 г

Рецепт «Фруктовый пирог с миндальным штрейзелем»:

  • Взбить миксером размягченное сливочное масло с 1 стаканом сахарного песка.

  • Взбивая по одному кладем яйца

  • Добавляем 1/3 ч.л.соли и соды + гашеной уксусом (гашу лимонным соком)

  • Следом лимонную цедру и муку. Тесто получается жидковатым

  • Форму (дм 20 см) смазать маслом и посыпать мукой. Решила опробовать в новой форме и на силиконовом коврике.

  • Выливаем тесто в форму, раскладываем фрукты (вишня, абрикос в моем случае)слегка вдавливая в тесто.

  • [b]Штрейзель.[/b] В чашку положить 1/3 крупно молотого миндаля, 1/2 муки

  • 1 ч.л меда и 50 гр. холодного сливочного масла. Растираем руками в масляную крошку.

  • Посыпаем штрейзелем поверх пирога. Сверху накрываем фольгой или пергаментной бумагой (штрейзель с медом может пригореть), выпекаем в предварительно разогретую духовку до 180* мин. на 40, после убираем фольгу и допекаем в открытом виде до готовности) проверяем старым методом - шпажкой,с середины пирога вынута сухой - готова)

  • [img]http://i043.radikal.ru/0908/fa/5fd98cf1c3fd.jpg[/img]
    [img]http://s48.radikal.ru/i120/0908/e6/0aeccda07e22.jpg[/img]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовый пирог с миндальным штрейзелем
Рецепт: Фруктовый  пирог  с миндальным штрейзелем

За счет разных фруктов и ягод пирог приобретает ароматную выпечку. Рецепт вполне подходит к разряду для "ленивых" и утилизации фруктов)))) Источник- Женя (Поваренок С Поварешкой) большое спасибо.

Ингредиенты для «Фруктовый пирог с миндальным штрейзелем»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С ума сойти можно от такого количества обалденных пирогов!!!Это тебе+++++++++++++++++++++++
Ирочка!!!Спасибо,милая!!!
Просто здорово!
Спасибо,Лена!!!
обалденнннно+++++++
Спасибо,Светааа!!!
Замечательный рецептик!
Спасибо,Ира!!!
Лейлочка,замечательный пирог. У меня в этом году утилизировать нечего. Фрукты настолько дорогие,что даже просто покушать и то не разгонишься,сказывается малодождливая зима.+++++++++
Фрукты настолько дорогие,
а у нас жара,но тоже,дорогие. А утилизация произошла,в последнее время перестала есть фрукты,а пропадают. хай добру пропадать,пусть будет пирог.
Аллочка!Спасибо,моя дорогая, за внимание,теплые мини диалоги.!!!
Шедевр за шедевром! Спасибо!
Ириша,спасибо!!!!
С удовольствием заграбастала!!! Спасибо, дорогая!!!
На Здоровье!!!! Тебе,спасибо,дорогая!!!
Вот такой высоты,вот такой ширины Красивый пирог.Спасибо,Юленька!!!
аааа Милочка!!!!Спасибо,как классно,говорят со дня дня рождения надо отмечать еще 12 дней.Праздник продолжается!!!!
Точно)))))))))))
Супер URL=http://smajliki.ru/smilie-392763687.html][/URL]
Марьямушка,спасибоо!!!!
Лейлочка...Сплошное фруктовое наслаждение!!!
Точно..Спасибо,Леночек!!!
Ну как у тебя так все получается????? Обалденно!!!!!!!!!!!!
Ларочка ,спасибо,золотце!!!!
Замечательно +++++
Спасибо,Галочка!!!!!
Восхитительный пирог!!!!!!! Я забираю!
Я забираю!
На здоровье!!!! Спасибо,дорогая!!!!!
Чудесная, летняя выпечка!
Януля,большое спасибо!!!
угостишь пирогом?
С большой радостью,угощайся на здоровье!!!!
Спасибо,Светочка!
Превосходный пирог, утащила себе!!!!
На Здоровье,милая!!!! Спасибо Эленька!!!
вкусный пирог!
Юлюшка,спасибо!!!
замечательный пирог
Венерчик,спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки