• 2 августа 2009, 15:05
  • 3960

Кекс с корицей, черникой и голубикой

Рецепт: Кекс с корицей, черникой и голубикой

Как оказалось, сочетание корицы, черники и голубики очень интересное. Я как-то привыкла, что корица и яблоки - это здорово, поэтому и не пыталась добавлять корицу в выпечку с другими фруктами и яблоками. Кекс готовится очень просто. По текстуре нежный, влажный, сочный за счет ягод, и очень ароматный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с корицей, черникой и голубикой»:

Время приготовления:



Рецепт «Кекс с корицей, черникой и голубикой»:

Муку, разрыхлитель и корицу просеять.

Масло взбить с сахарной пудрой.

Добавить сок лайма, тертую цедру лимона, сметану, по одному вбить яйца, добавить муку и перемешать.

Промытую и обсушенную чернику с голубикой слегка припорошить мукой. Добавить в тесто.

Вылить тесто в смазанную маслом форму, можно предварительно слегка присыпать манкой, если боитесь, что прилипнет.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.

При подаче присыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с корицей, черникой и голубикой
Описание: Как оказалось, сочетание корицы, черники и голубики очень интересное. Я как-то привыкла, что корица и яблоки - это здорово, поэтому и не пыталась добавлять корицу в выпечку с другими фруктами и яблоками. Кекс готовится очень просто. По текстуре нежный, влажный, сочный за счет ягод, и очень ароматный.


Комментарии и отзывы

Приготовила. мня-мнямка! Нам с мужем понравилось ОБОИМ. А это само по себе ФЕНОМЕН.
Здорово! Рада, что понравилось обоим!
Спасибо за рецепт, очень вкусно! правда сначало смутило растительное масло в рецепте(раньше в выпечке не использовала), но результат превзошел все ожидания- семейство все смолотило
Я рада, что Вам понравился этот кексик. Я знаю немало рецептов с растительным маслом в ингредиентах, такие кексы отличаются от тех, что на сливочном масле. Есть в них своя изюминка!
Интересный рецептик! Вам++++++++++++++++++++++++
Благодарю!
Вкуснотища, красотища!!! СУПЕР!!!!
Эллочка, спасибо!
Какая прелесть
Светик, благодарю!
суперский кекс, очень вкусный
Яночка, спасибо!
кекс-красавец ,даже по фотке видно ,что мокренький,люблю
Я тоже любитель таких мокрых от ягод кексиков.
Очень вкусненький кекс, супер!!!
Спасибо!
вкуснотень опять!
Спасибо!
Какие сегодня зачётные летние пироги!!!!! Умничка!!!!
Это я случайно наткнулась на голубику и чернику, так всю неделю десерты и выпечку с ними делаю!
Какая нямочка, обожаю чернику, особенно в выпечке, класс!!! +++
А я ее в любом виде обожаю!
Какая прелесть. Мимо не пройти! Даже кусочек откусила.
Ну как, понравилось?
Оксанчик...Как просто и как вкусно!
Да, все очень просто!
Оксанчик, кексик - прелесть!!!++++++ Так соскучилась по домашней выпечке, жуть!!!! А ты у нас вообще ого-го! Только приехала сегодня с отдыха, а духовка у меня там газовая, пользоваться не умею(((((((
Светик, спасибо! А у меня дома газовая духовка, и у нее термометр не работает, но я приспособилась
О КАК!!! А я парилась-парилась, даже газовщиков приглашала, а они показали как поджигать и мне стало прям страшно!!!!)))))) Думаю, лучше не буду, а то квартиру спалю!
Да нет, приспособиться можно!
Обожаю влажную выпечку! Вам + и благодарность за рецепт
Спасибо! У влажной выпечки только один недостаток - на другой день она становится как непропеченная, лучше сразу все съедать!
У нас такая вкуснятина и до вечера не задерживается ... Обязательно сделаю такую вкусняшку!
Ну я пеку в основном вечером поздно, все сразу съедать для фигуры очень вредно, вот и сдерживаю себя!
вкусненько
Спасибо!
Я первая на такую вкусняшку, обожаю эти ягоды, уже облизываюсь...
Спасибо! Я люблю выпечку не сухую, а влажную, вот этот вариант как раз такой. Мне очень понравилось!
Да, я по фотке вижу, что мне очень понравится))))))))))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1897 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки