• 6 августа 2009, 8:23
  • 13451

Лимонный крем-мусс

Рецепт: Лимонный крем-мусс

Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Лимонный крем-мусс»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Лимонный крем-мусс»:

Взбить яйца с половиной сахара в пену.

В кастрюльке вскипятить лимонный сок с цедрой и сахаром, добавить кусочками масло и довести до кипения. Взять миксер и вливать в горячий раствор взбитые яйца, взбивая это миксером во избежание сворачивания яиц. Довести крем до загустения, постоянно взбивая венчиком или миксером. Это будет длиться пару минут.

Загустевший крем разлить по креманкам, украсив долькой лимона или листиками мяты, охладить несколько часов в холодильнике.

Я разлила в 2 креманки, но для двух многовато - лучше на 3



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный крем-мусс
Описание: Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Лимонный крем-мусс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Невероятно вкусный крем! Нежный, с шёлковой структурой и приятной лимонной кислинкой! Восхитительное лакомство! Большущее спасибо за прекрасный рецепт и отдельная благодарность за подробное и аккуратное описание приготовления!
Ларочка,вау какая солнечно-лимонная красота на фото Залипла,разглядывамши Супер!
И я залипла....
Угощайся, Лиленька !
Спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Ответ для Лиса Петровна
Угощайся, солнышко ! Очень вкусный крем ! Такая приятная лимонная нотка ! Спасибо, моя хорошая, за похвалу !
Ответ для mazziadri
Ах, батюшки... полный отпад! Супер!
Ой, Лиленька, как же это вкусно ! Нежнейший, очень ароматный крем ! Спасибо за поддержку, дорогая !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Шикарное исполнение рецепта!!!
Как ароматно и аппетитно!
Потрясающе вкусно, Юленька ! А готовить как просто ! Спасибо большое, милая, за поддержку !
Ответ для mazziadri
Лариса, солнышко расцвело в стаканах
Нелли, спасибо большое, милая, за похвалу и поддержку ! Великолепный, очень вкусный крем !
Ларочка,в твоем исполнении это- чудо чудесное! Солнечно,радостно и несомненно,вкусно!
Виолушка, спасибо за прекрасную похвалу, милый дружочек ! Десерт просто восхитительный ! Так нежно и ароматно !
Искусительница! Побежала готовить!
Ответ для mazziadri
Ооо, как аппетитно! Как красиво!!!Клааасссс!!!!
Настенька, спасибо большое ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Лариса, какое прекрасное фото!
Инна, спасибо большое за поддержку и внимание ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, восхитительный десерт , глаз не отвести от такой красоты !!!
Галочка, дорогая, спасибо за постоянную поддержку и приятную похвалу ! Очень-очень вкусный десерт !
Ответ для mazziadri
Ларисочка восхитительная лимонная полянка
Такое чудо этот крем ! Такая вкуснотища ! Спасибо за внимание и поддержку, Танюша !
Давно пользуюсь этим рецептом , но отчет не оставляла. Исправляю свою ошибку. Крем очень вкусный.
Спасибо за рецепт!
Инна! Какое прекрасное фото! Словно солнышко в креманках!
Юля, спасибо огромное за комментарий
Ответ для inna_2107
Инна, великолепный десерт ! Спасибо за адресок , потопала делать...
Лариса, спасибо огромное за внимание! Могу еще один подкинуть адресок https://www.povarenok.ru/recipes/show/30326/
Оооо, спасибо, Инна ! Забрала ! Это, должно быть, тоже очень вкусно !
Я почему-то чаще именно с апельсинами готовлю
Ответ для inna_2107
чудесный мусс, Инночка! Как думаешь, наверное и для прослойки тортиков пойдет???
Наташа, за внимание спасибо! Подойдет для прослойки, посмотри рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/53328/
Ответ для inna_2107
Инна,какая нежность твоё фото Здорово !
Аля, огромное спасибо за внимание и комментарий
Ответ для inna_2107
Классный крем, Инна!
Спасибо огромное за внимание Лиля
Отличный десерт! +++++++
оОО !! Это интересно. Забираю рецепт. Спасибо. Аподойдет к нему жидкий охлажденный кисель или ванильный соус...... а также ягодный сироп.. Прекрасно !![x]12:06 07.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
а заварной крем он не напоминает немного?
ну...мне нет)))
++++++++++
Очень красиво!!!
пасибо))))
пасибо))))
должно быть очень здорово!надо попробовать,спасибо!
Забираю сразу три! Вуууусно как!
не, 3 не можна - там столько масла, что печенку жалко)))
спасибо за рецептик! вкусняшка !+++++++++
Класс!
Ой, а мне лучше все в одну креманочку
Леночка, мне нравится рецептик!!!!!Цитрусовый аромат-это класс!!!!
Заманчивый десерт!!!Забрала,спасибо!
Спасибо, забрала
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2061 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки