• 6 августа 2009, 10:27
  • 37980

Абрикосовый ликер "Солнышко в бокале"

Рецепт: Абрикосовый ликер Солнышко в бокале

Приятный медовый цвет, потрясающий аромат, тягуче-сладкий вкус абрикоса позволит хмурой осенью и холодной зимой вспомнить это прекрасное лето!

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Ингредиенты для «Абрикосовый ликер "Солнышко в бокале"»:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3269 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
235.8 г
Порции
ккал
217.9 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
15.7 г
100 г блюда
ккал
192.3 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
13.9 г


Рецепт «Абрикосовый ликер "Солнышко в бокале"»:

Абрикосы промыть, очистить от косточек, залить водкой, добавить ваниль и оставить на 12 часов. Приготовить сахарный сироп, охладить. Абрикосы в настойке слегка помять, чтоб отдали больше сока, процедить через сложенную вчетверо марлю и залить сиропом. Все- ликер готов! Поставить в холодильник, 2 -3 недели дать ему настояться. А вообще, чем дольше стоит, тем лучше становиться! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Абрикосовый ликер Солнышко в бокале
Описание: Приятный медовый цвет, потрясающий аромат, тягуче-сладкий вкус абрикоса позволит хмурой осенью и холодной зимой вспомнить это прекрасное лето!
Тэги: алкоголь.


Фотографии «Абрикосовый ликер "Солнышко в бокале"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сделала в прошлом году, ароматно, вкусненько. Еще его добавляю в сиропы для пропитки торта.
Замечательное фото!
Читаю в комментариях, что периодически взбалтывать надо - а когда именно?
Когда вспомните-тогда и взбалтывайте Сплошная импровизация.
сколько выход с 300 гр.
Приблизительно 1,5 л напитка.
Добрый день. Я недавно на этом сайте и мне очень понравился ваш рецепт. Хочу попробовать его сделать. Подскажите пожалуйста сироп надо готовить до растворения сахара или чуть поварить чтобы загустел? И второй вопрос заливать горячим сиропом или охладить его? Спасибо.
Варить до полного растворения сахара.Затем сироп охладить.
в рецепте "Приготовить сахарный сироп"... это как?.... засыпать абрикосы сахаром и когда дадут сок проварить?...
Сахарный сироп готовят из сахара и воды.Варить до полного растворения сахара.
Сахарный сироп готовят из сахара и воды.Варить до полного растворения сахара.
простите пожалуйста... пропорции не подскажите....
В рецепте указаны(200/200)
благодарю)))) сегодня попробую.... отпишусь.... вам спасибо!!!
Удачи Вам!
И еще вопрос - 300 гр уже без косточки???
Вес с косточками.
спасибо!!!!!
Ответ для Arin4ic
ПОКА ВСЕ ИДЕТ СУПЕР . ПЕРИОДИЧЕСКИ ВЗБАЛТЫВАЮ....ЖДЕМ ОКАНЧАНИЯ ПРОЦЕССА....НО ЕЩЕ ДОЛГО))) КАК ТОЛЬКО БУДЕТ ГОТОВА СНИМА ПРОБУ И ОТПИШУСЬ
И еще вопрос - 300 гр уже без косточки???
Это все в банке делать? Крышкой закрывать, или крышечкой с дырочками??? Подскажите пожалуйста
спасибо за рецепт!!! обязательно сделаю!!!!!!!!!!
Приготовила ликер еще летом, но все как-то руки не доходили сфотографировать. Еще раз большое спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт. Я большой любитель ликеров. Сделала по Вашему рецепту, попробовала через 2 недели, вкус показался слишком резким и такое было ощущение что абрикосы отдельно, водка отдельно. Расстроилась, но решила пусть еще постоит Ну вот прошло почти полтора месяца. Открыла на выходных попробовать. Дегустация удалась: мягкий нежный вкус, запах обалденный. Напробовались с мужем сразу пол литра
Спасибо за комментарий! Очень рада,что результат в конце концов Вас порадовал Мне знакомый в качестве сувенира привез из Австрии абрикосовый ликер(бутылочка на фото),мой самодельный ликер мне понравился больше-и ароматнее и пьется легче.
Можем, когда хотим и что нам заграница
Это точно,догоним и перегоним...
Ирочка,спасибо!
Хороший рецепт ликера!!!+++++++++++++++++
Спасибо Вам за комент!
Оригинально, спасибо за рецепт))
Думаю,что получится,пусть не так вкусно и ароматно,как из свежих абрикосов, но все-равно будет неплохая абрикосовая настоечка!
Сейчас зима и у меня только абрикосы перетертые с сахаром. А если попробовать с ними. Может получится?
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3993 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки