• 10 августа 2009, 14:47
  • 17886

Мясо с картофелем под сырной шубой "А-ля-пицца"

Рецепт: Мясо с картофелем под сырной шубой "А-ля-пицца"

Очень вкусное и сытное мясо с овощами. Мясо можно использовать либо свинину, но тогда запекать около часа, либо курятину, как в моем случае.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Мясо с картофелем под сырной шубой "А-ля-пицца"»:



Рецепт «Мясо с картофелем под сырной шубой "А-ля-пицца"»:

Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками, толщиной 1 см. Отбить с двух сторон, посолить и поперчить.

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, предварительно отварив.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Выложить в отдельную мисочку.

Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать кубиком. Добавить к помидорам.

Лук очистить и мелко порезать. Добавить в овощную смесь.

Маринованный огурец нарезать мелкими кубиками. В овощную смесь.

Чеснок очистить и мелко порубить или выдавить через чесночницу.
Сыр натереть на крупной терке.

В миске смешать подготовленные овощи: помидоры, перец, лук, маринованный огурец, половину нормы чеснока, половину нормы сыра, добавить майонез, чтобы получилась вязкая кашица и хорошо перемешать.

На дно смазанной маслом формы выложить отбитые ломтики мяса. Посыпать мясо половиной нормы рубленого чеснока.

На мясо выложить слой отварного картофеля, посолить и поперчить.

Покрыть картофель сырно-овощной смесью и равномерно распределить кашицу по всей поверхности картофеля.

Запекать мясо 25-30 минут в нагретой до 180 град духовке.
Посыпать запеканку сыром и запекать еще 10 минут.

Готовую запеканку оставить настояться 10-15 минут и подавать к столу, посыпав зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ПОВАРЯТА!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с картофелем под сырной шубой "А-ля-пицца"
Описание: Очень вкусное и сытное мясо с овощами. Мясо можно использовать либо свинину, но тогда запекать около часа, либо курятину, как в моем случае.
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень приятно, что понравилось!
наверно вкусно, щас попробую
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт, вкусно, когда готовила думала сфотографировать, когда съели только вспомнила!
Анечка,
Спасибо, Ирочка!!!!!
Ваууууууууууу какая вкуснятина
Спасибо!
Анечка вкусняшечка прямо попробую обязательно))))
Спасибо, Олеся! Буду рада!
Беспроигрышный вариант! и на праздричный стол можно! +++++++++
Спасибо!!! Я его как раз и делала на небольшой наш семейный праздник! Всем понравилось.
вкусно
Спасибо!!!!!!!!!
такое блюдо часто готовлю! Молодец, все так описала и фото столько!++++++++++
Спасибо! Мы теперь тоже будем чаще его делать.
Вкуснятина какая!!!!! Анютка,+++++++
Танюша!!!!!!! Очень рада твоему вниманию. Спасибо!!!!!!!
Очень вкусное блюдо,но картофель я не отваривала и тоже получилось вкусно и сочно.Кстати, вместо мяса можно взять и филе рыбы.Тоже объеденье.
С рыбой еще не пробовала, но думаю будет очень вкусно!
Анечка, очень аппетитно! Замечательный рецепт ++++++++
Ирочка, спасибо! Просто и всем понравилось.
УРА!!!!! Получилось!!!!!!!!!!!!1
Как то была статья о сыром мясе.Анют,твой рецепт к той статье.Мясо помыть,отбить,посолить и ням ням.Не обижайся это шутка,ждём весь рецепт
Уже все получилось.
Видимо проблема с загрузкой.
Это точно, я его три раза вводила.
Я че-то не пойму а где ж рецепт? Или то уже каждому на фантазию?
Рецепт наконец-то появился.
Прикольно и рецепт хорош и коментарии тоже. \ \ \
Я его мысленно передала всем!
А где же весь рецепт?
Какие-то неполадки. Уже все сделала.
вкуснота!!!
Спасибо! Рецепт уже редактировала.
НЯМ-НЯМ+++++++++++
Спасибо!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2032 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки