• 11 августа 2009, 14:25
  • 54940

Картофельные клецки с луком

Рецепт: Картофельные клецки с луком

Очень ленивое и очень вкусное блюдо, несмотря на свою простоту. Сейчас готовить мне, особо, некогда, поэтому выставляю рецепты из своего архива.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Картофельные клецки с луком»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофельные клецки с луком»:

Картофель отварить до готовности, остудить, очистить и потереть на терку. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Добавить в протертый картофель яйцо, соль, муку. замесить тесто, при необходимости подсыпать еще муку, замесить мягкое тесто, сильно забивать не стоит, тесто должно быть мягкое и нежное на ощупь. Поделить тесто на 2 части, стол посыпать мукой, скатать тесто в "колбаску" и порезать на небольшие кусочки.

Вскипятить воду с солью и лавровым листом, опустить туда по одной наши клецки, помешать аккуратно ложкой, когда всплывут и вода закипит поварить еще минуту-две. Затем вынуть шумовкой, смешать в миске с обжаренным луком. Или полить поджаркой уже перед подачей на стол.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные клецки с луком
Описание: Очень ленивое и очень вкусное блюдо, несмотря на свою простоту. Сейчас готовить мне, особо, некогда, поэтому выставляю рецепты из своего архива.
Тэги: ужин.


Фотографии «Картофельные клецки с луком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень понравился ваш рецепт!
как раз в холодильнике завалялась картошка в мундире, думала, что из нее можно приготовить и тут вы с таким простым и бюджетным рецептом) мне не очень понравилось блюдо, а вот муж оценил так что думаю рецепт у нас приживется)
Очень вкусные клецки получились! С лучком ммм…!!! Супер!!! Быстро! Спасибо за рецепт!
Людочка, как же аппетитно!
Спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Сурик
Людочка, мастерица! Как же аппетитно! И когда ты все успеваешь?
Я такая, шустрая!!!
Спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Сурик
Людочка, вкуснотаааа!!!
Согласна! Спасибо большое, Галечка!!!
Очень вкусно, сытно и быстро.
Класс!Дёшево и сердито!Завтра обязательно попробую))
ОООчень вкусно)
я бы в сковороду к жарющемуся лучку добавила бы кусочки копченого бекона
Мне не понравилось, лучше бы вареники сделала.
Спасибо за рецепт) Хочу попробовать заморозить.
пробовали заморозить?
Честно говоря, нет... как-то позабыла... Спасибо, что напомнили))
хотела спросить как вам после заморозки)) но уже сама наморозила) муж через недельку будет дегустировать
приготовила сегодня, сидим, кушаем, нам понравилось)))

Спасибо за рецепт!
Сохранила этот рецепт в свою кулинарную книгу, вроде бы лёгкий и простой!
Ого!Это как ленивые вареники с картошкой?!
просто бомба! огромное спасибо за идею ! сейчас с сыном пробовали! очень любим вареники с картошкой, но я не люблю возится с тестом! а тут очень вкус похож! просто замечательно!
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт,очень вкусно и просто!
Обалденные клецки! Огромное спасибо за рецепт! У меня, правда, чуток морковочки в поджарке ( осталась половинка со вчерашнего дня, решила с лучком ее). Нежные и удивительно вкусные. Только муки у меня почти 9 ложек ушло, правда и картофелинки крупноватыми были.
Красота, клёцки смачно выглядят на вашем фото!
Это шутка? Ну да.. не красавцы, но, как помню, вкусные были
Все просто,но вкусно.Спасибо.
Вчера была в МЕТРО, увидела продаются картофельные клецки. Хотела купить, но подумала, что вкусней и дешевле сделать самой. Перерыла весь сайт, наткнулась на Ваш рецепт. Думаю, что это именно то, что мне надо. Спасибо за рецепт! Забрала в КК. В ближайшее время попробую приготовить
++++++ очередное спасибо!!! бегу готовить...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2904 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки