• 12 августа 2009, 13:59
  • 26486

Шашлычки из куриной печени

Рецепт: Шашлычки из куриной печени

Очень вкусно, ароматно, нежно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Шашлычки из куриной печени»:



Рецепт «Шашлычки из куриной печени»:

Печень порезать пополам, переложить в миску, добавить перец и лук порезанные квадратиками средними по величине, добавить майонез, горчицу, соль, перец, приправы, чеснок через пресс, все хорошо перемешать ложкой, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Затем нанизать печень на шпажки чередуя кусочками перца и лука, нанизывать плотно, но не сильно, а так чтобы печень не соскочила при переворачивании.

В сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить шашлычки на среднем огне с двух сторон да румяного цвета. Чтобы проверить готова печень или нет можно сделать прокол ножом, если сок прозрачный готово, если нет то жарить еще немного перевернув на другой бок.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлычки из куриной печени» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Шашлычки просто бомба! Очень очень вкусно! Всем рекомендую!
Замечательное блюдо!!!! Больше добавить нечего!!!
Пока мариновалась печень, оказалось, что у меня закончились шпажки . Пожарила просто на сковороде, печень получилась мягкая, сочная, ароматная - пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
Вкусно и оригинально.
Очень вкусно! Спасибо!
Спасибо за оригинальную и вкусную идею подачи куриной печенки. Вчера с шашлыками пошли к друзьям, все оценимши это блюдо.
Обожаю шашлыки. Спасибо!
Печёночку любим!!!! блюдо для нас!!! Забрала!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт !!! Вчера делала,очень вкусно
Спасибо за рецепт !!! Вчера делала,очень вкусно
не за что!Очень рада что вам понравилось!
Да уж, вот это вкуснятина.Забрал.
ух ты, отличная идея, спасибо
Хочется попробовать!
+++++++++++++
Отличная идея!!!
Vkusnin\’ko y krasivo! Spasibo!
Эх где ж вы были!!! Мы только только с природы вернулись!!! Хоть бери маринуй по новой и едь обратно чтобы пожарить такие вкуснющие шашлыки!!!!!!!!!!!!!!!!!
Захлебнулась слюной
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 579 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки