Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами
  • 12 августа 2009, 22:32
  • 10399

Пирог "Творожный миксодром"

Рецепт: Пирог "Творожный миксодром"

Пирожок оооочень нежный… Бисквитный корж с мандариновой пропиткой и творожный слой с карамельно-банановым вкусом… Проглатывается на раз; -)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Творожный миксодром"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
919.7 ккал
белки
83.5 г
жиры
27.7 г
углеводы
87.9 г
100 г блюда
ккал
108.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
10.3 г


Рецепт «Пирог "Творожный миксодром"»:

  • Для начала займемся коржом. Взбиваем яйца с сахаром в воздушную пенку. Добавим туда «добрую» ложку сметаны. Затем разрыхлитель.

  • Постепенно вводим просеянную муку.

  • И в конце – цедру одного мандаринчика.

  • Дно разъемной формы выстилаем кружочком пекарской бумаги и выливаем в форму тесто. Выпекаем 20-30 мин при 200С.

  • Тем временем творог один-два раза протираем сквозь сито.

  • Добавляем в него 1ч.л. лимонного сока и 3ст.л. сахара. Взбиваем. Отставляем.

  • Спелые бананы хорошенько разминаем вилкой, вливаем 1ч.л. лимонного сока.

  • В банановое пюре вываливаем пудинг со вкусом карамели. Перемешиваем. И эта масса уже сама по себе – просто объеденье!

  • Все это объеденье добавляем к творогу. Взбиваем.

  • Готовый корж вынимаем из духовки. Пусть немного остынет.

  • Ставим на огонь сок одного мандарина, 2ст.л. сахара и 2 ст.л воды. Помешиваем, пока не растворится сахар. Выливаем пропитку на плоскую большую тарелку (я брала поднос). С низа коржа отдираем бумажный кружок и этой стороной ставим его в мандариновую пропитку. Переворачиваем корж обратно и если на тарелке/подносе осталась жидкость, выливаем ее на бисквит. Корж помещаем снова в разъемную форму.

  • Заранее оставляем желатин набухать в 50мл воды на 40-60мин.
    Ставим его на водяную баню и ждем, пока желатин растворится.
    На всякий случай процеживаем его и вливаем в творожную массу. Тщательно смешиваем.

  • На бисквитную основу выливаем творожно-пудингово-банановый слой.
    Убираем в холодильник и забываем на 3-4 часа.

  • Я посыпала сверху крошкой от шоколадного печенья:-)

  • Ну вот собственно и все:-) Приятного наслаждения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Творожный миксодром"
Рецепт: Пирог "Творожный миксодром"

Пирожок оооочень нежный… Бисквитный корж с мандариновой пропиткой и творожный слой с карамельно-банановым вкусом… Проглатывается на раз; -)

Ингредиенты для «Пирог "Творожный миксодром"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Хороший рецепт. Берём.
Супер
сама печь не пробовала (решила на время завязать с выпечкой ), но коллега делала ваш пирожок и угощала)))) очень понравилось! бананы с мандаринами-очень вкусно и свеженько. так что всем рекомендую!
Так приятно, что доверились рецепту И еще приятнее, что пришлось по вкусу
Прелесно... Нас и здесь неплохо кормят!!!
Спасибо!!
Огромное спасибо за такой вкусняшный тортик!!!!
На здоровье Кушайте и облизывайтесь
Классный тортик!!!! Нежненький!)))
Спасибо
Представляю,как это вкуууусно
Вкусно. А с мороженым - так вообще!
вкусно!!!!!!!спасибо за рецепт, попробую!
На здоровье Буду рада, если пригодится
ВКУСНЯТИНКА!+++++++
Спасибочки
Здоровский пирожок
Спасибо
Спасибо большое! Зашла сюда грустная, и чувствую, как настроение вверх ползет
Юля, восхитительный торт!!!!! Браво! В разрезе-отпад!
Как вкусно! И какая фантазия! Просто супер. Отличный рецептик!
Спасибочки! Какая у вас мышка забавная на аватарке
Обалдеть! Вкснятина какая! А красотища.....!!!!
Спасибо, Юленька
Пирог-пальчики оближешь!!!!
Точно-точно И еще тарелку потом
Какая вкуснота...Молодец!!!
Спасибо большое
Звучит всё это просто обалденно. Аж слюнки потекли.
У меня слюни течь начинают уже при загрузке Поваренка Спасибо!
ах, какая красота и вкуснота!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки