• 14 августа 2009, 17:42
  • 17596

"Мокрый" банановый пирог с лимонным центром

Рецепт: "Мокрый" банановый пирог с лимонным центром

У пирога есть небольшая горчинка от лимонной цедры, мне это очень нравится, поэтому я цедру не счищаю, но если вам не нравится горчинка цедру тогда лучше срезать

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «"Мокрый" банановый пирог с лимонным центром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2460.64 ккал
белки
46.31 г
жиры
64.38 г
углеводы
430.031 г
100 г блюда
ккал
200.38 ккал
белки
3.77 г
жиры
5.24 г
углеводы
35.02 г


Рецепт «"Мокрый" банановый пирог с лимонным центром»:

Банан взбить в блендере с капелькой лимонного сока,перелить в миску.Лимон залить на 1 минуту кипятком,затем срезать хвостики,порезать на кусочки,удалить семечки,взбить лимон с сахаром в блендере в кашицу,перелить в отдельную миску.
Яйца взбить в глубокой миске с солью,ванилью сахаром на высокой скорости,затем добавить мед,растопленное масло и сметану,еще раз взбить,добавить бананы,просеянную муку,разрыхлитель и соду,все размешать миксером.Форму смазать сливочным маслом.Духовку нагреть на 180 градусов.
Вылить в форму половину теста,сверху аккуратно распределить лимонную начинку(оставить 1 ст. ложку для пропитки пирога).

Затем вылить остальное тесто,немного потрясти форму чтобы оно хорошо распределилось.Выпекать пирог минут 35-40,готовность проверить деревянной зубочисткой.Остудить пирог на решетке.полить пирог сверху оставшимся лимоном,когда сок впитается посыпать сахарной пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Мокрый" банановый пирог с лимонным центром
Описание: У пирога есть небольшая горчинка от лимонной цедры, мне это очень нравится, поэтому я цедру не счищаю, но если вам не нравится горчинка цедру тогда лучше срезать


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Впервые попробовала банановую выпечку приготовить и результат очень порадовал !
суперская вещь!
Оленька, как всегда изумительная выпечка у тебя получается
Супер-пирог!+++++++++++++
Слышала, что выпечка с бананами очень вкусная. Обязательно попробую! Вам +++++
Вкусняшка!
Класс!!!
люблю и лимонные и банановые пироги! а вот совмещать еще не пробовала)) забираю
Хороший пирожок! Спасибо!!!
++ВКУСНОТИЩАААА!!!!
Олечка! Отличный пирожок!!!
Здорово!
Вот это вкуснятина!
самое последнее фото - самое красивое ) А на главном, я так понимаю, то, что осталось )))))))
Вкусно!
Мне нравится выпечка с бананами! А если и с лимоном-тогда вообще!!!
Оленька,пирог отличный.Умничка
Вкуснятина!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3403 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки