• 20 декабря 2007, 22:15
  • 8754

Салат "Хрустящие корочки"

Рецепт: Салат Хрустящие корочки

Этот салат из крымско-татарской кухни. Достаточно сытный и может быть представлен самостоятельно в качестве второго блюда. Сухарики жарятся именно на сливочном масле и не жалейте чеснока, он тут уместен! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат "Хрустящие корочки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1903.7 ккал
белки
95.4 г
жиры
25.6 г
углеводы
310.9 г
Порции
ккал
317.3 ккал
белки
15.9 г
жиры
4.3 г
углеводы
51.8 г
100 г блюда
ккал
157.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.1 г
углеводы
25.7 г


Рецепт «Салат "Хрустящие корочки"»:

Порезать лук и чеснок и обжарить их на сковородке. Слить и промыть фасоль, потереть сыр, порезать зелень. Все смешать и пережарить на сковородке с луком и чесноком минут 7. Полученную массу заправить 1\2 майонеза и выложить на блюдо. Порезать кубиками черствый батон, предварительно натерев его чесноком. Обжарить батонные кубики на сливочном (!!!)масле.
Выложить сухарики на приготовленную массу на блюде и залить оставшимся майонезом!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Хрустящие корочки"
Рецепт: Салат Хрустящие корочки

Этот салат из крымско-татарской кухни. Достаточно сытный и может быть представлен самостоятельно в качестве второго блюда. Сухарики жарятся именно на сливочном масле и не жалейте чеснока, он тут уместен! За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты для «Салат "Хрустящие корочки"»:

Фотографии «Салат "Хрустящие корочки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересное блюдо. Очень сытное. Для меня, конечно, больше полноценное, чем просто салат. Но мне понравилась и идея и сочетание и вкус.
Большое спасибо!
Простой и очень вкусный салат, спасибо за рецепт!!!
Салат очень понравился у меня еще сыр с орехами был., получилось объедение, спасибо за рецепт!
Подскажите, пожалуйста, фасоль красная или белая?
+++
интересный вариант+
++++++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5837 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки