Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
  • 17 августа 2009, 16:55
  • 5656

Домашний хлебушек на кефире-2 (с жаренным лучком)

Рецепт: Домашний хлебушек на кефире-2  (с жаренным лучком)

Вкусный, нежный, сытный хлебушек. Кто пробовал первый рецепт по достоинству оценит и второй с добавлением жареного лучка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашний хлебушек на кефире-2 (с жаренным лучком)»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3067.9 ккал
белки
71.2 г
жиры
67.7 г
углеводы
551.8 г
100 г блюда
ккал
245.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
5.4 г
углеводы
44.1 г


Рецепт «Домашний хлебушек на кефире-2 (с жаренным лучком)»:

В тeплой воде растворяем пол столовой ложки сахара, дрожжи и оставляем на 15 - 20 минут. Муку просеиваем горкой, добавляем в неe соль, оставшийся сахар, соду. Масло растапливаем, смешиваем со стаканом кефира. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета. В центр горки муки вливаем дрожжи, затем добавляем остывший жареный лук , потом постепенно помешивая вливаем кефир с маслом и замешиваем мягкое, гладкое тесто. Вымешанное тесто перекладываем в просторную мыску или кастрюлю(с учeтом того , что тесто увеличится в 2 - 3 раза), накрываем салфеткой и оставляем на 2 - 2, 5 часа в тeплом месте без сквозняков. Как только тесто подошло, обминаем его и формируем 2 батона, делаем надрезы, перекладываем их на присыпанный мукой противень, накрываем салфеткой и оставляем ещe на час в тeплом месте(батоны должны увеличится примерно в 2 раза). Выпекаем в предварительно прогретой духовке до 220 - 230 градусов примерно 25 - 35 минут (в зависимости от температуры духовки). После остужаем на решeтке прикрыв салфеткой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний хлебушек на кефире-2 (с жаренным лучком)
Рецепт: Домашний хлебушек на кефире-2  (с жаренным лучком)

Вкусный, нежный, сытный хлебушек. Кто пробовал первый рецепт по достоинству оценит и второй с добавлением жареного лучка.

Ингредиенты для «Домашний хлебушек на кефире-2 (с жаренным лучком)»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мм,какая красота! Луковый хлебушек я уже пекла,но чтобы с кефиром,и в форме батона....Обязательно попробую испечь по Вашему рецепту,муж очень любит домашний хлебушек
Луковый еще не пекла. Спасибо за рецепт!!!
На здоровье))))
Спасибо большое. У нас очень любят хлеб домашней выпечки!!!
на здоровье))))))))))))
Вкусный домашний хлебушек!!! Спасибо!!!
спасибочки)))))))))))
замечательный хлебушек номер два!
ой, спасибо огромное-красотища то какая!!!!
спасибки)))))))))))
Вкуснятина! Ням-ням!
спасибо))))))))
Молодец! Хлебушек-красавец!
спасибочки))))
Для меня печь хлеб - это фантастика! Молодец!
главное испечь первый раз,а потом пойдёт как по маслу-всё пеку и пеку.
Мастерица!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Выглядит очень аппетитно ++++++++++
Очень вкусный луковый хлебушек получается!Люблю такой. ++++++
Мне кажется ужасно вкусно! Спасибо за рецептик!!!
Здорово! Вкусненький получился!
+++!!!)
это точно))))))))))))
и опять аромат свежего хлеба+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6334 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки