Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками
Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
  • 17 августа 2009, 17:26
  • 15582

Оладьи из кабачков

Рецепт: Оладьи из кабачков

На сайте уже есть несколько рецептов оладушек с овощами, предлагаю свой. Смысл в том, что кефир в рецепте заменяется на пюре из кабачков, а сода гасится лимонной кислотой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2163.2 ккал
белки
60.2 г
жиры
48.8 г
углеводы
368.9 г
Порции
ккал
360.5 ккал
белки
10 г
жиры
8.1 г
углеводы
61.5 г
100 г блюда
ккал
227.7 ккал
белки
6.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
38.8 г


Рецепт «Оладьи из кабачков»:

  • Измельчить кабачок в пюре (блендером).
    Приготовить тесто (блендер, насадка для вязкого):
    - взбить добела яйца с сахаром и солью
    - добавить пюре из кабачков, взбить
    - добавить соду (погашенную), взбить
    - добавить растительное масло и муку, взбить
    Выдержать тесто в течение 20 минут для набухания. Тесто должно быть очень густым.

  • Оладушки выкладывать на раскаленную смазанную маслом сковороду.
    Жарить на среднем огне (у меня 3-4 при максимуме 6).
    После переворачивания накрывать крышкой.
    Кушать со сметаной и т. п.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из кабачков
Рецепт: Оладьи из кабачков

На сайте уже есть несколько рецептов оладушек с овощами, предлагаю свой. Смысл в том, что кефир в рецепте заменяется на пюре из кабачков, а сода гасится лимонной кислотой.

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков»:

Фотографии «Оладьи из кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательные оладушки. Очень вкусно.
А я люблю без сахара и с чесноком. М-м-м!
классссссссс
Вкусняшки!
хороши оладушки+++++++++++++++++++++
только сегодня оладьи делать собралась...пасибки, испробую...

Интересный рецептик!
Так много муки??? 3-4стакана???? Или ошибка?
обязательно сделаю!
Летние вкусняшки
Они такие пышные получаются! Вкусно!
Это блюдо - на все времена! Экономно и очень вкусно!)
И мне понравилось ++++++++++
Прикольная идея измельчить кабачок в пюре! Попробуем! Спасибо!!!!!!!!!!
а я еще добавляю тертый лук и рубленную зелень(правда, делаю без сахара)
вкусно
где рецепт был час назад,только пожарили кобачки.прикольный рецептик
А где сам рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки